Ètim El Viatge
Tipus de vi
Vi negre
Format
0.75 l
Cupatge
Garnatxa negra, Carinyena, Syrah
Denominació d'Origen
Do Montsant
Vi afruitat, saborós i fàcil de beure. El Celler de Falset-Marçà el defineix com un viatge de moltes generacions que et portarà, a cada glop, a descobrir nous horitzons. Ètim el Viatge té el caràcter i la riquesa en aromes clarament identificables de la seva Denominació d'Origen, Montsant.
6,57 €
Fitxa tècnica
Tipus de vi
Vi negre
Format
0.75 l
Cupatge
Garnatxa negra, Carinyena, Syrah
Denominació d'Origen
Do Montsant
Criança
Criança
Estil de vi
Intens i elegant
Grau
14.5%
Al·lèrgens
Conté sulfits
Tast
Vista
Color vermell cirera molt intens, amb reflexes violetes, net i molt brillant.
Nas
Els primers aromes que afloraren són de fruita madura com maduixa, grosella o móra, a continuació es poden apreciar tons torrefactes, de vainilla i canyella. I fins i tot, es poden acabar notant notes de plantes aromàtiques com menta o l’eucaliptus.
Boca
Vi dens, amb tanins marcats en el seu punt òptim. Toc àcid amb final molt agradable.
General
Molt versàtil, rodó i equilibrat. Un vi DO Montsant en estat pur en el que predomina la garnatxa negre i la carinyena.
Temperatura servei
Entre 16 i 18 graus
Ocasió
Deixa que t'acompanyi en un sopar informal, distès, relaxat. T'ajudarà a crear un bon ambient. Et recomanem que el decantis o l'airegis abans de beure'l, en podràs apreciar el seu toc especiat encara més i gaudir molt millor.
Maridatge
Experimenta! I, mai millor dit, fes viatjar els teus sentits a descobrir nous horitzons. Ètim El Viatge, és un vi que el pots prendre a copes o bé, és un d'aquells vins ideals per acompanyar-te en aquells àpats més gourmets, de cuina moderna, exòtica…Imagina't amb una mà aguantant un maki amb els bastonets xinesos mentre amb l'altra fas giravoltar el vi de l'interior d'una copa. Doncs aquest vi seria Ètim El Viatge!
A la vinya
Vinyes de 20 a 50 anys plantades en finques de sòl de pissarra, argila, calcària i sorrencs, a una alçada d'entre 350-500 m.
Al celler
Les varietats es fermenten per separat en tines d'inoxidable a temperatura controlada, amb una fase a 14ºC de maceració i seguidament la fermentació alcohòlica a 22ºC. Després d'un premsat suau comença la fermentació malolàctica controlada.
Criança de 6 a 8 mesos de bóta de roure francès.
Celler
Cooperativa Falset - Mas Lahon
La Cooperativa de Falset-Marçà (DO Montsant) és el resultat de la fusió entre les cooperatives de Marçà i de Falset, dos pobles veïns separats tan sols per 3 kilòmetres de carretera, a la part meridional de la comarca del Priorat.
Do Montsant
L’any 1932, dins els límits de la DO Tarragona es diferenciava la ‘subzona Falset’ que ocupava l’actual territori de la DO Montsant (creada finalment el 2001).
Actualment té censats un total de 59 cellers repartits a la comarca del Priorat i alguns de la Ribera d’Ebre. A la DO conviuen des de grans cooperatives fins a iniciatives familiars, passant per un seguit de cellers privats de diverses dimensions.
Ets davant molt més que una simple ampolla de vi
Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.
Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.
Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!
16 altres productes de la mateixa categoria
Vi afruitat, saborós i fàcil de beure. El Celler de Falset-Marçà el defineix com un viatge de moltes generacions que et portarà, a cada glop, a descobrir nous horitzons. Ètim el Viatge té el caràcter i la riquesa en aromes clarament identificables de la seva Denominació d'Origen, Montsant.
©2021 Viniscoop
