Envío gratuito A partir de 60 € o 12 botellas
Ahorra dinero Ofertas especiales cada semana
Compra segura Garantía de devolución hasta 15 días
¿Podemos ayudarte? ¡Estamos a tu servicio!
Perlat
  • Perlat

Perlat

Tipo de vino
Vino tinto
Añada
2018
Formato
0.75 l
Coupage
Garnacha negra, Cariñena, Syrah
Denominación de origen
Do Montsant

Perlat es uno de los vinos referencia de Cellers Unió, que destaca por su estructura y aromas. Tras la creación de la DO Montsant, Perlado fue uno de los primeros vinos en aparecer bajo esta denominación de origen. Bodegas Unión, a partir de la añada 2017, ha dado un salto de calidad tanto en el vino como en su imagen que le dan una gran personalidad y un atractivo ciertamente muy especial.

9,25 €
precio por botella / IVA incl.
Anyada

home Entrega 1-3 días laborables.

local_shippingEnvío gratuito a partir de 60€ o 12 botellas.

credit_cardMétodos de pago: Visa, Mastercard.

local_shippingEnvío gratis a partir de 120€ o 12 botellas.

Ficha técnica

Tipo de vino

Vino tinto

Añada

2018

Formato

0.75 l

Coupage

Garnacha negra, Cariñena, Syrah

Denominación de origen

Do Montsant

Crianza

Crianza

Estilo de vino

Gran vino tinto

Grado

14.5%

Alérgenos

Contiene sulfitos

Cata

Vista

Limpio, límpido y brillante. Color cereza picota. Intensidad de capa alta y muy agradable a la vista.

Nariz

Complejidad aromática que va desde las moras, frambuesas y la grosella hasta las especies, tofu y hierbas mediterráneas.

Boca

Entrada en boca donde la sedosidad te llena el paladar. Aterciopelado y goloso, pero de un equilibrio excepcional.

General

Es un vino tinto que pasa más de 10 meses madurando y intensificándose en barricas de la mejor calidad. Es un vino que sigue la tradición del Mediterráneo y en él se pueden saborear la frutas maduras, los toques especiados y los taninos que provienen de la crianza en madera.

Temperatura servicio

Entre 16 y 18 grados. En verano, entre 14 y 17 grados.

Ocasión

Es un vino que destaca por su facilidad por adaptarse a un amplio abanico de posibilidades gastronómicas, pero que se adapta también como un compañero perfecto para comidas más informales. Aporta un buen balance de acidez que supone una fantástica herramienta para contrarrestar un plato que resulta un poco graso, favoreciendo una sensación refrescante, mientras que los taninos del vino tinto, provenientes de la piel de la uva y de la madera de la barrica, dan paso a sensaciones en boca astringentes o secantes, "barriendo" el paladar y dejándolo limpio y preparado para el siguiente bocado.

Maridaje

Carnes rojas y de caza. Aves. Embutidos. Ideal para quesos viejos y semiviejos.

En la viña

Viñedos seleccionados de más de 30 años plantadps en vaso, de baja producción, con suelos mayoritariamente de panal. El panal aporta complejidad al vino ya que es un suelo compacto, con una buena capacidad de retención de agua muy interesante en los episodios de crisis climática actuales.

En la bodega

La Garnacha, Cariñena y Syrah elaboran por separado en la bodega de Los Guiaments, con el objetivo de obtener el máximo de fruta fresca. Trabajo con levaduras seleccionadas autóctonas. Crianza en barrica un mínimo de 10 meses (60-70% de roble francés, y el resto de roble americano).

Bodega

Cellers Unió

En 1942 se constituyó la Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona a Reus. La entidad se creó con el objetivo de aglutinar todos los agricultores de la provincia.

Tres años después, Unió adquiere las primeras instalaciones en la calle Tívoli de la ciudad Reus, conocidas popularmente como "La Exportadora". En 1945 nace la Denominación de Origen Priorat. Aquel año, Unió envasa su primera botella de vino DO Priorat. En 1963 la Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona se desvincula del Estado y se convierte en una entidad privada.

Más información

Do Montsant

Do Montsant

En 1932, dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la 'subzona Falset' que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant (creada finalmente en 2001).

Actualmente tiene censados ​​un total de 59 bodegas repartidos en la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro. En la DO conviven desde grandes cooperativas hasta iniciativas familiares, pasando por una serie de bodegas privadas de diversas dimensiones.

Más información

Reseñas

Estás ante mucho más que una simple botella de vino

Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.

Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.

Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!

check Producto agregado para comparar.