Les Sorts tinto
Ser joven no está reñido con tener clase. Y Les Sorts tinto puede presumir de las dos cosas. Los vinos de Celler Masroig son hijos de la tierra que los ve nacer. La Garnacha y la Cariñena son las variedades de uva autóctonas de la zona. Les Sorts tinto es un vino joven del Montsant elaborado por maceración carbónica.
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
0.75 l
Coupage
Garnacha tinta, Cariñena, Syrah
Denominación de origen
Do Montsant
Crianza
Sin crianza
Estilo de vino
Informal y afrutado
Grado
14%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Color rojo muy vivo y brillante con los contornos más oscuros.
Nariz
En nariz destacan las fresas y los frutos rojos sobre un fondo lácteo.
Boca
En boca es redondo y equilibrado, fresco, muy suave y agradable.
General
Vino muy afrutado, característico de la maceración carbónica. Alegre, fresco y ligero.
Temperatura servicio
Entre 12 y 14 grados
Ocasión
Ideal para disfrutar en un ambiente informal, una barbacoa entre amigos, de tapas.
Maridaje
Arroces, ensaladas, huevos, y quesos semicurados. Pero su medio ideal está en una buena parrillada de carne y verduras, acompañando la longaniza, el cordero, el pollo a la barbacoa y unos pimientos escalivados.
En la viña
Elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñas propias.
En la bodega
Maceración carbónica. Técnica de vinificación dónde las uvas enteras fermentan a temperaturas altas (30ºC) sin oxígeno. Esta técnica favorece los vinos jóvenes aromáticos, afrutados y con un paso por boca muy agradable.
Celler Masroig
Con más de 100 años de historia, Celler Masroig mantiene la esencia y la personalidad del primer día y lo acompaña con los conocimientos y la innovación del presente.
Fundado en el año 1917 es, actualmente, una de las bodegas más grandes y un referente de la Denominación de Origen Montsant, en la comarca del Priorat. El objetivo de la bodega es elaborar un buen producto sin dejar al margen el respeto por la tradición y mostrar el carácter propio que lo define.
Do Montsant
En 1932, dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la 'subzona Falset' que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant (creada finalmente en 2001).
Actualmente tiene censados un total de 59 bodegas repartidos en la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro. En la DO conviven desde grandes cooperativas hasta iniciativas familiares, pasando por una serie de bodegas privadas de diversas dimensiones.
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Reseñas