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Les Sorts Rotwein
Art des Weins
Rotwein
Format
0.75 l
Coupage
Garnacha tinta, Cariñena, Syrah
Ursprungsbezeichnungen
Do Montsant
Jung zu sein steht nicht im Widerspruch zu Klasse. Und Les Sorts Rotwein kann sich mit beidem rühmen. Die Weine von Celler Masroig stammen aus dem Land, in dem sie hergestellt werden. Garnacha und Cariñena sind die einheimischen Rebsorten der Region. Der Rotwein Les Sorts ist ein junger Wein aus dem Montsant, der durch Kohlensäuremazeration hergestellt wird.
5,29 €
Steckbrief
Art des Weins
Rotwein
Format
0.75 l
Coupage
Garnacha tinta, Cariñena, Syrah
Ursprungsbezeichnungen
Do Montsant
Crianza
Sin crianza
Weinstil
Leicht und fruchtig
Grad
14%
Allergene
Enthält Sulfite
Verkostung
Aussehen
Sehr helle und lebhafte rote Farbe mit dunkleren Konturen.
Nase
In der Nase heben sich Erdbeeren und rote Früchte vor einem milchigen Hintergrund ab.
Mund
Am Gaumen ist er rund und ausgewogen, frisch, sehr weich und angenehm.
Allgemein
Sehr fruchtiger Wein, charakteristisch für die Kohlensäuremazeration. Fröhlich, frisch und leicht.
Serviertemperatur
Zwischen 12 und 14 Grad
Anlass
Ideal zum Genießen in ungezwungener Atmosphäre, zum Grillen mit Freunden, für Tapas, etc.
Paarung
Reis, Salate, Eier und halbgereifter Käse. Aber sein ideales Medium ist ein gutes Grillgericht mit Fleisch und Gemüse, begleitet von Wurst, Lamm, Grillhähnchen und gebratenen Paprika.
Auf dem Weinberg
Hergestellt aus ausgewählten Trauben aus eigenen Weinbergen.
In der Weinkellerei
Kohlensäuremazeration. Weinbereitungstechnik, bei der ganze Trauben bei hohen Temperaturen (30 °C) ohne Sauerstoff fermentiert werden. Diese Technik begünstigt junge, aromatische und fruchtige Weine mit einem sehr angenehmen Mundgefühl.
Weinkeller
Celler Masroig
Mit ihrer mehr als 100-jährigen Geschichte bewahrt Celler Masroig die Essenz und Persönlichkeit des ersten Tages und verbindet sie mit dem Wissen und der Innovation der Gegenwart.
Sie wurde 1917 gegründet und ist heute eine der größten Weinkellereien und eine Referenz in der Herkunftsbezeichnung Montsant in der Region Priorat. Das Ziel der Weinkellerei ist es, ein gutes Produkt zu erzeugen, ohne den Respekt vor der Tradition zu vernachlässigen und ihren eigenen Charakter zu zeigen.
Do Montsant
1932 wurde innerhalb der Grenzen der D.O. Tarragona die „Subzone Falset“ abgegrenzt, die das heutige Gebiet der D.O. Montsant einnahm (endgültig 2001 gegründet).
Dazu zählen 59 Weingüter, die in der Region Priorat und einige in der Ribera de Ebro verteilt sind. In der D.O. koexistieren große Genossenschaften bis hin zu Familieninitiativen, die durch eine Reihe von privaten Weingütern unterschiedlicher Größe führen.
Bewertungen
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Jung zu sein steht nicht im Widerspruch zu Klasse. Und Les Sorts Rotwein kann sich mit beidem rühmen. Die Weine von Celler Masroig stammen aus dem Land, in dem sie hergestellt werden. Garnacha und Cariñena sind die einheimischen Rebsorten der Region. Der Rotwein Les Sorts ist ein junger Wein aus dem Montsant, der durch Kohlensäuremazeration hergestellt wird.
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