Ètim Syrah Lluís Capdevila

Name: Ètim Syrah Lluís Capdevila
Brand: Cooperativa Falset - Mas Lahon
SKU: 066
Price: 19.83471 EUR
Availability: InStock

Art des Weins

Rotwein

Jahrgang

2018

Format

0.75 l

Coupage

Syrah

Ursprungsbezeichnungen

Do Montsant

Ein perfektes Beispiel dafür, wie sich die Sorte Syrah perfekt an das Gebiet der D.O. Montsant angepasst hat. Der Kontrast zwischen Tag- und Nachttemperaturen während der letzten Reifephase ermöglicht eine perfekte polyphänomenale und aromatische Reifung dieser Sorte. Limitierte Auflage. Es gibt auch eine CD mit den Stücken, die Lluís Capdevila zur Feier der 100-jährigen Geschichte des Weinguts komponiert hat.

24,79 €

19,83 €

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Steckbrief

Art des Weins

Rotwein

Jahrgang

2018

Format

0.75 l

Coupage

Syrah

Ursprungsbezeichnungen

Do Montsant

Crianza

Weinstil

Gehaltvoller Rotwein

Grad

14.5%

Allergene

Enthält Sulfite

Verkostung

Aussehen

Ètim Syrah hat eine intensive granatrote Farbe mit einer tiefvioletten Kante.

Nase

Sehr reine Aromen, balsamische Noten, Eukalyptus und frische Minze, rote Früchte (Brombeeren), Pflaumen, kandierte Früchte.

Geschmack

Sehr guter Einstieg und Entwicklung, langer Nachgeschmack. Süße und geschmeidige Tannine, lange Persistenz.

Allgemeines

Opulent, intensiv und ausgewogen, das ist unser Ètim Syrah von Lluís Capdevila. Ein Wein, der 14 Monate in französischen Eichenfässern reift und weitere 7 Monate im Raum der alten Mühle der Catedral del Vino de Falset ruht.

Serviertemperatur

18 Grad

Passend zu

Es ist ein ausgezeichneter Wein zu gegrilltem Fleisch und Braten. Wählen Sie ihn für eine besondere Mahlzeit, bei der der Genuss von Speisen und Getränken wie ein Ritual ist. Ein Tipp: Heben Sie ein wenig auf, dass Sie zum Nachtisch zu einem geräucherten Schafskäse oder Blauschimmelkäse trinken können.

Anlass

Halt, stopp. Sie halten nicht nur einen limitierten „Vinazo“ in den Händen, sondern auch einen sieben Monate gereiften Wein mit einem außergewöhnlichen Begleiter: der Musik des großen Komponisten und Pianisten Lluís Capdevila. Seine Erfahrung besagt: „Wenn Musik heilen oder den Gemütszustand verändern kann, kann sie auch einen besseren Wein hervorbringen, richtig? Ich war davon überzeugt, dass sich die Wellen positiv auswirken würden.“ Nach 200 Stunden Musik hatte sich der Wein verändert.“ Wir nehmen an, dass wir nichts weiter sagen müssen, um Sie davon zu überzeugen, diesen zu probieren.

Am Weinberg

Auswahl von Syrah-Weinbergen mit geringer Produktion, die zwischen 400 und 600 Metern Höhe auf Schiefer- und Kalkböden liegen.

Im Weinkeller

14 Monate in französischen Eichenfässern gereift, feinkörnig und leicht geröstet. Nach einer schonenden Filtration in Flaschen abgefüllt und weitere 7 Monate im Raum der alten Mühle gelagert.

Weinkeller

Cooperativa Falset - Mas Lahon

Die Cooperativa de Falset-Marçà (D.O. Montsant) ist das Ergebnis des Zusammenschlusses der Kooperativen Marçà und Falset, zwei benachbarte Städte, die nur durch eine Straße getrennt und 3 Kilometer voneinander entfernt sind. Die Cooperativa de Falset-Marçà liegt im südlichen Teil der Region Priorat.

Mehr Informationen

Do Montsant

1932 wurde innerhalb der Grenzen der D.O. Tarragona die „Subzone Falset“ abgegrenzt, die das heutige Gebiet der D.O. Montsant einnahm (endgültig 2001 gegründet).

Dazu zählen 59 Weingüter, die in der Region Priorat und einige in der Ribera de Ebro verteilt sind. In der D.O. koexistieren große Genossenschaften bis hin zu Familieninitiativen, die durch eine Reihe von privaten Weingütern unterschiedlicher Größe führen.

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Bewertungen

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