Coop 1958 Negre
Art des Weins
Rotwein
Format
0.75 l
Coupage
Merlot, Ojo de liebre, Cabernet sauvignon
Ursprungsbezeichnungen
Do Costers Del Segre
Das kooperative Format entsteht aus der Notwendigkeit, Anstrengungen zu bündeln und gemeinsam zu arbeiten, um größere gemeinsame Ziele zu erreichen, und zwar mit mehr Kraft als individuell. Das Label, die Marke COOP 1958, „erzählt viel über Herkunft, auf die wir stolz sind.“ Dies ist ein reifer Rotwein, fruchtig mit Nuancen der Reifung.
4,88 €
Steckbrief
Art des Weins
Rotwein
Format
0.75 l
Coupage
Merlot, Ojo de liebre, Cabernet sauvignon
Ursprungsbezeichnungen
Do Costers Del Segre
Crianza
Crianza
Weinstil
Leicht und fruchtig
Grad
14º
Allergene
Enthält Sulfite
Verkostung
Aussehen
Reife kirschrote Farbe, dicht, mittlere und hohe Kante.
Nase
Aromen von roten Früchten, umschmeichelt von Gewürz- und Vanillenoten aus der Reifung.
Geschmack
Entschlossener Gang, reife Tannine am Gaumen, anhaltend zwischen der Ausgewogenheit des fruchtigen Aspekts und der trocknenden Eiche.
Allgemeines
Coupage aus einheimischen Sorten und sogenannten ausländischen Sorten, teilweise in den 1980er Jahren gepflanzt, vollständig an die Umwelt angepasst. Sorten, die von Montsec erzählen. Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon mit einem kleinen Anteil reifenden Weins.
Serviertemperatur
Zwischen 14 und 16 Grad
Passend zu
Sehr gastronomischer Wein zu nicht sehr saftigen Gerichten. Sehr empfehlenswert zu gegrilltem Fleisch, gegrilltem Gemüse, Salaten mit cremigem Käse oder einem guten blauen Fisch. Aber auch zu anderen gastronomischen Empfehlungen macht er sich nicht schlecht. Ein Wein von denen, die immer ins Schwarze treffen. Wenn das Essen nicht gut läuft, machen Sie sich klar, dass es nicht am Wein liegt.
Anlass
Dies ist einer dieser Weine, die Sie nicht nur sehr mögen, sondern bei denen Sie sich auch, wenn Sie einen Moment nachdenken, dessen bewusst sein müssen, dass Sie die Mühe und Arbeit vieler Menschen in der Flasche haben, die beschlossen haben, gemeinsam zu arbeiten und gemeinsame Ziele erreichen. Heutzutage zweifellos ein wichtiges Konzept. Genießen Sie einen ruhigen, ungezwungenen Wein, für diejenigen, die eine sehr weiche und diskrete Fassberührung mögen.
Am Weinberg
Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 22 Jahren mit ausländischen Sorten, die aber in den Montsec-Weinbergen ihren Wert haben: Merlot, Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Höhen zwischen 450 und 650 Metern.
Im Weinkeller
Hergestellt mit gegenwärtiger Technologie unter strikter Berücksichtigung der ursprünglichen Aromen. Vergärung mit einheimischen Hefen im Weinberg.
Weinkeller
Celler Montsec Artesa
Ell Celler Montsec ist ein Bereich der Cooperativa de Artesa de Segre. Ursprünglich war die Haupttätigkeit der Genossenschaft die Weinproduktion, da der Anbau von Weinreben eine der Haupttätigkeiten in der Gegend war.
Die Veränderungen, die die Landwirtschaft in den 1960er und 1970er Jahren durchmachte, führten dazu, dass diese Kultur durch Getreide ersetzt wurde, da so Arbeit eingespart wurde und dieses besser mit der Viehhaltung vereinbar war.
Do Costers Del Segre
Der vom Meer abgelegene Inlandscharakter hat dazu geführt, dass das Gebiet jahrhundertelang weit von den Handelswegen entfernt war, was zu Weinen mit eigenen charakteristischen Merkmalen führte.
Es war der erste Ort in Katalonien, an dem die Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay zusammen mit den einheimischen Sorten eingeführt und kalifornische Weinherstellungstechniken übernommen wurden.
Bewertungen
Curioso
Vino curioso, es una mezcla entre diferentes añadas. Correcto.
Buen vino
Me ha sorprendido positivamente, muy económico.
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Das kooperative Format entsteht aus der Notwendigkeit, Anstrengungen zu bündeln und gemeinsam zu arbeiten, um größere gemeinsame Ziele zu erreichen, und zwar mit mehr Kraft als individuell. Das Label, die Marke COOP 1958, „erzählt viel über Herkunft, auf die wir stolz sind.“ Dies ist ein reifer Rotwein, fruchtig mit Nuancen der Reifung.
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