Babalà Negre Eixerit
Art des Weins
Rotwein
Format
0.75 l
Coupage
Garnacha negra, Garnacha roja
Ursprungsbezeichnungen
Do Empordà
Die Auswahl an Babalà-Weinen: weiß, rot und rosé präsentiert junge und verspielte Weine, die sehr angenehm zu trinken sind, sowohl allein als auch als Begleitung zu leichten Gerichten. Babalà verführt alle Gaumen und liegt vor allem bei jungen Leuten voll im Trend.
5,17 €
Steckbrief
Art des Weins
Rotwein
Format
0.75 l
Coupage
Garnacha negra, Garnacha roja
Ursprungsbezeichnungen
Do Empordà
Crianza
Sin crianza
Weinstil
Leicht und fruchtig
Grad
14.0%
Allergene
Enthält Sulfite
Verkostung
Aussehen
Kirschrote Farbe mit niedriger Kante.
Nase
In der Nase überwiegt das Aroma von frischen Früchten mit einem Hauch von Anis und getrockneten Früchten.
Geschmack
Am Gaumen sehr süß mit präsenten und süßen Tanninen und einem leicht bitteren Abgang, der ihm Eleganz verleiht.
Allgemeines
Der Babalà Negro Eixerit wird in einer hohen Rhin-Flasche auf dem Markt präsentiert und zeichnet sich durch einen offenen, ausdrucksstarken und recht intensiven Wein aus. Im Mund ist er überraschend, leicht zu trinken und sehr süß.
Serviertemperatur
Zwischen 12 und 14 Grad
Passend zu
Ein junger Wein, ideal zum Trinken zwischen den Mahlzeiten, als Aperitif und zu leichten Speisen.
Anlass
Ein Rotwein für ungezwungene Momente, entweder im Glas oder zu leichten Gerichten wie guten halbgereiften Käsesorten und Wurstwaren ohne zu viele Gewürze. Es ist ein süßer Wein, einer von denen, deren Flaschen im Handumdrehen leer sind. Wir können ihn auch als stillen Wein bezeichnen, der Sie mit seiner Frische überraschen wird. Beachten Sie aber, dass es nicht irgendein Wein ist, den Sie aufgrund eines tollen Preis-Leistungs-Verhältnis ausgewählt haben. Denken Sie nicht, dass es sich nur um einen Tafelwein handelt.
Am Weinberg
Hergestellt aus Trauben von über 30 Jahre alten Weinbergen. Die Kombination der beiden Grenache-Sorten aus Empordà (Zürgelbaum) verleiht ihm eine ganz besondere Persönlichkeit.
Im Weinkeller
Rotwein mit mittlerer Mazeration, der in Zementtanks vergoren und 4 Monate lang in Kontakt mit dem Bodensatz und mit Eichenstücken gereift ist.
Weinkeller
Celler Cooperatiu d'Espolla
Am 8. November 1931 wurde das Gebäude des Weingutes Cooperativa de Espolla eingeweiht, das vom Architekten Pelayo Martinez entworfen und von den großen „Weinkathedralen“ der Provinz Tarragona inspiriert wurde.
Ein Projekt, das seinen Ursprung im Sindicato Agrícola de Espolla hat, das 1906 von ihren Winzern gegründet wurde.
Do Empordà
Die Weinkultur entsteht in Katalonien um das 6. Jh. v. Chr. herum, dank der wichtigsten griechischen Kolonie des Landes, Empúries.
Vier Jahrhunderte später sind die Weine aus den Emporiae-Gebieten auf den Binnenmärkten, in anderen Provinzen des Römischen Reiches und in der Metropole selbst bekannt.
Bewertungen
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Die Auswahl an Babalà-Weinen: weiß, rot und rosé präsentiert junge und verspielte Weine, die sehr angenehm zu trinken sind, sowohl allein als auch als Begleitung zu leichten Gerichten. Babalà verführt alle Gaumen und liegt vor allem bei jungen Leuten voll im Trend.
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