Clos Del Pinell bag in box

Name: Clos Del Pinell bag in box
Brand: Cellers Unió
SKU: 134
Price: 8.966942 EUR
Availability: InStock

Art des Weins

Rotwein

Format

Coupage

Ursprungsbezeichnungen

Do Terra Alta

Die Auswahl an Weinen aus dem Sortiment von Clos del Pinell hat einen außergewöhnlichen Protagonisten: Garnacha aus Terra Alta. Junge Weine, stille Weine, die die maximale Ausdruckskraft dieser in den letzten Jahren so weit verbreiteten Sorte bieten. In diesem Fall haben wir den jungen Garnacha Rotwein im Bag-in-Box-Format von 3 Litern, nachhaltiger und praktischer!

8,97 €

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Steckbrief

Art des Weins

Rotwein

Format

Coupage

Ursprungsbezeichnungen

Do Terra Alta

Crianza

Sin crianza

Weinstil

Leicht und fruchtig

Grad

Allergene

Enthält Sulfite

Verkostung

Aussehen

Rotwein von nicht allzu intensiver Farbe (typisch für junge Garnachas) mit einem Hauch von heller Kirsche.

Nase

Aromatischer Ausdruck von Blüten und roten Früchten mit balsamischen Noten. Düfte von Unterholz.

Mund

Am Gaumen ist er süffig, süß, frisch und fruchtig. Sehr appetitanregend dank seiner süßen Spitze und ausgeprägten Säure.

Allgemein

Ein Rotwein, ein reiner Ausdruck der roten Garnacha von Terra Alta, mit einem starken, frischen mediterranen Charakter. Die Kraft seiner Jugend ist ein klares Beispiel für die Weinberge der Terra Alta und ihre besonderen roten Garnachas.

Serviertemperatur

Zwischen 8 und 10 Grad

Anlass

In Bezug auf junge Garnachas führt er uns in eine Reihe von Weinen ein, die normalerweise in die Linie der „stillen“ Weine eingeordnet werden. Aber die Terra Alta-Traube verleiht ihm einen besonderen Mehrwert. Dies ist ein Rotwein, der sehr leicht zu trinken ist, überhaupt nicht aggressiv, weich, süß, sondern der Sie in die Wälder entführt, die seine Weinberge umgeben.

Paarung

Ein sehr süßer Wein, ideal zu nicht sehr aufwändigen und nicht zu starken Gerichten, zu weichem Fleisch oder zu den Salaten mit Käse, die wir so sehr mögen. Wenn Sie nach einem Roten suchen, den Sie bei sommerlichen Abendessen kühl trinken können, passt er auch zu Ihnen. Und wenn Pizza serviert wird, haben Sie ebenfalls Ihren Wein gefunden!

Auf dem Weinberg

Auf unregelmäßigen Terrassen angelegte Weinberge in der Gegend von Vilalba dels Arcs. Mit meist kalkhaltigen Böden und nicht zu reich an organischer Substanz. Eine besondere Rolle spielen die Winde des mediterranen Klimas, die die Reifung der Traube begünstigen.

In der Weinkellerei

Verwöhnte Traube im Weinberg, die von Hand geerntet und schonend gepresst wird. Weinbereitungsprozess, bei dem verschiedene Gärungen bei unterschiedlichen Temperaturen durchgeführt werden, um das Maximum aus dem Garnacha herauszuholen. Ausgewählte Hefen.

Weinkeller

Cellers Unió

Im Jahr 1942 wurde die Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona a Reus gegründet. Die Organisation wurde mit dem Ziel gegründet, alle Landwirte der Provinz zusammenzubringen.

Drei Jahre später erwarb Unió seine ersten Räumlichkeiten in der Tívoli Strasse in der Stadt Reus, die im Volksmund als „La Exportadora – Die Exporteurin“ bekannt ist. 1945 wurde die Ursprungsbezeichnung Priorat eingeführt. In diesem Jahr füllte Unió ihre erste Flasche D.O. Priorat ab. Im Jahr 1963 löste sich die Union der Genossenschaften der Provinz Tarragona in Reus (Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona) vom Staat und wurde zu einer privaten Einrichtung.

Mehr Informationen

Do Terra Alta

Bereits der Zoll von Orta (1296) und Miravet (1319) regelte den Verkauf von Wein aus der Region. Aber erst Ende des 19. Jahrhunderts setzte sich die Bewirtschaftung der Weinberge durch.

Mit der Reblausplage stieg seitens der Produzenten die Nachfrage nach Trauben aus der D.O. Terra Alta [1], zuerst von den Franzosen und dann von den benachbarten Regionen, die heute D.O. Tarragona und D.O.Q. Priorat sind. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts war die Gründung von Genossenschaften ein Anreiz.

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