Clos Del Pinell bag in box

Name: Clos Del Pinell bag in box
Brand: Cellers Unió
SKU: 134
Price: 8.966942 EUR
Availability: InStock

Tipus de vi

Vi negre

Format

Cupatge

Denominació d'Origen

Do Terra Alta

La selecció dels vins de la gamma Clos del Pinell tenen una protagonista d'excepció: la garnatxa de la Terra Alta. Vins joves, vins tranquils que aporten la màxima expressivitat d'aquesta varietat que tanta acceptació ha tingut al llarg dels darrers anys. En aquest cas, tenim la garnatxa negra jove en format bag in box de 3 litres, més sostenible i més pràctic!

8,97 €

Guardar a favorits

Fitxa tècnica

Tipus de vi

Vi negre

Format

Cupatge

Denominació d'Origen

Do Terra Alta

Criança

Ohne crianza

Estil de vi

Informal i afruitat

Grau

Al·lèrgens

Conté sulfits

Tast

Vista

Vi negre de color no massa intens (propi de les garnatxes joves) amb tocs de cirera brillant.

Nas

Expressió aromàtica floral i de fruites vermelles, amb notes balsàmiques. Olors de sotabosc.

Boca

En boca és fàcil de beure, llaminer, fresc i afruitat. Molt golós gràcies als seus punts dolços i a una acidesa marcada.

General

Un vi negre, expressió pura de la garnatxa negra de la Terra Alta, amb un fort caràcter mediterrani, fresc. La potència de la seva joventut és una mostra clara de les vinyes de la Terra Alta i de les seves garnatxes negres tan peculiars.

Temperatura servei

Entre 8 i 10 graus

Ocasió

Parlar d'una garnatxa jove ens introdueix en una gamma de vins que s'acostumen a classificar en la línia dels vins 'tranquils'. Però el raïm de la Terra Alta li dóna un valor afegit especial. Aquest és un vi negre molt fàcil de beure, gens agressiu, suau, melós, però que us transportarà als boscos que envolten les seves vinyes.

Maridatge

Un vi molt llaminer, ideal per acompanyar menjars no massa elaborats, poc forts, per carns suaus o per aquelles amanides amb formatge que tant ens agraden. Si busqueu un negre per beure fresc als sopars d'estiu, també us encaixa. I si el menú és pizza, acabeu de trobar el vostre vi!

A la vinya

Vinyes plantades en terrasses irregulars a la zona de Vilalba dels Arcs. Amb sòls majoritàriament calcaris i no massa rics en matèria orgànica. A destacar els vents del clima mediterarni que afavoreixen la maduració del raïm.

Al celler

Raïm mimat a la vinya que es cull a mà i es premsa de manera suau. Procés de vinificació durant el que es realitzen diverses fermentacions a temperatures diferents per extreure el màxim de la garnatxa. Llevats seleccionats.

Celler

Cellers Unió

L'any 1942 es va constituir la Unión de Cooperativas del Campo de la Província de Tarragona a Reus. L’entitat es va crear amb l'objectiu d'aglutinar tots els pagesos de la província.

Tres anys després, Unió adquireix les primeres instal·lacions al carrer Tívoli de la ciutat Reus, conegudes popularment com “La Exportadora”. El 1945 neix la Denominació d’Origen. Aquell any, Unió envasa la seva primera ampolla de vi DOQ Priorat. El 1963 la Unión de Cooperativas del Campo de la Província de Tarragona es desvincula de l’Estat i esdevé una entitat privada.

Més informació

Do Terra Alta

Els Costums d'Orta (1296) i de Miravet (1319) ja regulaven la venda del vi de la comarca. Però no va ser fins a finals del segle xix que es va generalitzar el conreu de la vinya.

Amb la plaga de la fil·loxera, va augmentar la demanda de raïm de la DO Terra Alta per part dels productors, primer els francesos i després de les comarques veïnes que avui són la DO Tarragona i DOQ Priorat. A principis del segle XX l'organització de cooperatives va ser un revulsiu.

Més informació

Ressenyes

Ets davant molt més que una simple ampolla de vi

Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.

Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.

Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!

16 altres productes de la mateixa categoria

P'Tit Lou

14,88 €

Vi negre

Do Montsant