L'Home Peix negre
Tipus de vi
Vi negre
Format
0.75 l
Cupatge
Denominació d'Origen
Do Terra Alta
L'Home Peix és un vi per divertir-se, per gaudir de la garnatxa negra de la DO Terra Alta en forma monovarietal i celebrar una festa al nostre paladar.
5,37 €
Fitxa tècnica
Tipus de vi
Vi negre
Format
0.75 l
Cupatge
Denominació d'Origen
Do Terra Alta
Criança
Ohne crianza
Estil de vi
Informal i afruitat
Grau
13.5%
Al·lèrgens
Conté sulfits
Tast
Vista
Color vermell amb ribet blavós.
Nas
Aromes de mores i fruits vermells.
Boca
Vi fresc, que entra agradablement a la bóca aportant un toc de dolçor. Ample i equilibrat.
General
Una proposta fresca, per gaudir de la fruita en nas i en boca. L'Agrícola de Corbera destaca que el treball acurat dels pagesos que cuiden la vinya tot l'any i el microclima de cada parcel·la fan que els seus vins siguin únics i diferents. Així que s'han de tastar!
Temperatura servei
Entre 16 i 18 graus
Ocasió
L'Home Peix negre és una opció fantàstica pel dia a dia. Tampoc us el deixeu perdre a l'estiu, en un sopar amb amics, servit amb un toc de fred. Se us farà la boca aigua!
Maridatge
L'Home Peix i la cuina de muntanya són un matrimoni molt ben avingut: botifarra o xai a la brasa, estofats, macarrons de l'àvia (d'aquells amb molta carn picada i un bon gratinat) , escudella o plats d'embotits.
Celler
Agrícola de Corbera d'Ebre
Les vinyes de parellada i carinyena, juntament amb les garnatxes, són el signe d'identitat de la Cooperativa Agrícola de Corbera d'Ebre. Allí la diversitat de sòls, juntament amb els vents "cerç" i "garbí", creen un microclima especial i únic a cada parcel·la que resulta en uns vins d'una gran personalitat.
Do Terra Alta
Els Costums d'Orta (1296) i de Miravet (1319) ja regulaven la venda del vi de la comarca. Però no va ser fins a finals del segle xix que es va generalitzar el conreu de la vinya.
Amb la plaga de la fil·loxera, va augmentar la demanda de raïm de la DO Terra Alta per part dels productors, primer els francesos i després de les comarques veïnes que avui són la DO Tarragona i DOQ Priorat. A principis del segle XX l'organització de cooperatives va ser un revulsiu.
Ets davant molt més que una simple ampolla de vi
Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.
Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.
Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!
16 altres productes de la mateixa categoria
L'Home Peix és un vi per divertir-se, per gaudir de la garnatxa negra de la DO Terra Alta en forma monovarietal i celebrar una festa al nostre paladar.
©2021 Viniscoop
