Les Sorts vinyes velles
Tipus de vi
Vi negre
Anyada
2018
Format
0.75 l
Cupatge
Carinyena, Garnatxa negra
Denominació d'Origen
Do Montsant
Un vi equilibrat i ric en matisos. Els vins de Celler Masroig són fills de la terra que els veu néixer. La Garnatxa i la Carinyena són les varietats de raïm autòctones de la zona. Tot i que ambdues són protagonistes del territori, la Carinyena és la base d'aquest Les Sorts vinyes velles. Un vi on es deixa sentir la criança amb detalls de vainilla i torrats molt elegants.
14,05 €
Fitxa tècnica
Tipus de vi
Vi negre
Anyada
2018
Format
0.75 l
Cupatge
Carinyena, Garnatxa negra
Denominació d'Origen
Do Montsant
Criança
Vi amb criança
Estil de vi
Intens i elegant
Grau
15%
Al·lèrgens
Conté sulfits
Tast
Vista
Color de cirera picota amb tons violacis.
Nas
Aromes complexos, a confitura de fruits vermells i negres. Presenta una gran varietat de matisos: pebre negre, clau, cacau, sotabosc mediterrani.
Boca
L'entrada en boca és càlida amb un post gust llarg i agrable. Rodó.
General
Un vi rodó amb una gran varietat de matisos. Molt equilibrat, és un d'aquells vins que et va atrapant a cada copa.
Temperatura servei
Entre 16 i 18 graus
Ocasió
Tens una celebració a la vista? Aquest és un vi et farà quedar la mar de bé! Deixa que t'acompanyi en aquelles ocasions especials, reunions familiars, sopars d'amics o en un sopar romàntic.
Maridatge
Plats elaborats d'una certa consistència (cassoles, estofats de xai, conill amb salsa, aus de caça) i carns a la brasa.
A la vinya
Raïms seleccionats de vinyes velles pròpies de Carinyena i Garnatxa. Recollits en caixes de 15kg.
Al celler
Fermentació tradicional. Fermentació malolàctica en bótes. Clarificat amb proteïna vegetal i amb un filtrat suau. Envelliment durant 17 mesos en bótes noves de roure francès i, posteriorment, envellit durant un mínim de 12 mesos en ampolla.
Celler
Celler Masroig
Amb més de 100 anys d’història, Celler Masroig manté l’essència i la personalitat del primer dia i ho acompanya amb els coneixements i la innovació del present.
Fundat l’any 1917 és, actualment, un dels cellers més grans i un referent de la Denominació d’Origen Montsant, a la comarca del Priorat. L'objectiu del celler és elaborar un bon producte sense deixar al marge el respecte per la tradició i mostrar el caràcter propi que el defineix.
Do Montsant
L’any 1932, dins els límits de la DO Tarragona es diferenciava la ‘subzona Falset’ que ocupava l’actual territori de la DO Montsant (creada finalment el 2001).
Actualment té censats un total de 59 cellers repartits a la comarca del Priorat i alguns de la Ribera d’Ebre. A la DO conviuen des de grans cooperatives fins a iniciatives familiars, passant per un seguit de cellers privats de diverses dimensions.
Ets davant molt més que una simple ampolla de vi
Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.
Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.
Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!
16 altres productes de la mateixa categoria
Un vi equilibrat i ric en matisos. Els vins de Celler Masroig són fills de la terra que els veu néixer. La Garnatxa i la Carinyena són les varietats de raïm autòctones de la zona. Tot i que ambdues són protagonistes del territori, la Carinyena és la base d'aquest Les Sorts vinyes velles. Un vi on es deixa sentir la criança amb detalls de vainilla i torrats molt elegants.
©2021 Viniscoop
