Clos Del Pinell bag in box 3 L
La selección de los vinos de la gama Clos del Pinell tienen una protagonista de excepción: la garnacha de la Terra Alta. Vinos jóvenes, vinos tranquilos que aportan la máxima expresividad de esta variedad que tanta aceptación ha tenido en los últimos años. En este caso, tenemos la garnacha tinta joven en formato bag in box de 3 litros, ¡más sostenible y más práctico!
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
3 L BiB
Coupage
Garnacha negra
Denominación de origen
Do Terra Alta
Crianza
Sin crianza
Estilo de vino
Informal y afrutado
Grado
13.0%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Vino tinto de color no demasiado intenso (propio de las garnachas jóvenes) con toques de cereza brillante.
Nariz
Expresión aromática floral y de frutos rojos, con notas balsámicas. Olores de sotobosque.
Boca
En boca es fácil de beber, goloso, fresco y afrutado. Muy goloso gracias a sus puntos dulces y una acidez marcada.
General
Un vino tinto, expresión pura de la garnacha tinta de la Terra Alta, con un fuerte carácter mediterráneo, fresco. La potencia de su juventud es una muestra clara de los viñedos de la Terra Alta y de sus garnachas negras tan peculiares.
Temperatura servicio
Entre 8 y 10 grados
Ocasión
Hablar de una garnacha joven nos introduce en una gama de vinos que suelen clasificar en la línea de los vinos 'tranquilos'. Pero la uva de la Tierra Alta le da un valor añadido especial. Este es un vino tinto muy fácil de beber, nada agresivo, suave, meloso, pero que te transportará a los bosques que rodean sus viñedos.
Maridaje
Un vino muy goloso, ideal para acompañar comidas no muy elaboradas, poco fuertes, para carnes suaves o para aquellas ensaladas con queso que tanto nos gustan. Si busca un negro para beber fresco en las cenas de verano, también os encaja. ¡Y si el menú es pizza, acaba de encontrar su vino!
En la viña
Viñedos plantados en terrazas irregulares en la zona de Vilalba dels Arcs. Con suelos mayoritariamente calcáreos y no demasiado ricos en materia orgánica. A destacar los vientos del clima mediterráneo que favorecen la maduración de la uva.
En la bodega
Uva mimada en la viña que se cosecha a mano y se prensa de manera suave. Proceso de vinificación durante el que se realizan diversas fermentaciones a temperaturas diferentes para extraer el máximo de la garnacha. Levaduras seleccionadas.
Cellers Unió
En 1942 se constituyó la Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona a Reus. La entidad se creó con el objetivo de aglutinar todos los agricultores de la provincia.
Tres años después, Unió adquiere las primeras instalaciones en la calle Tívoli de la ciudad Reus, conocidas popularmente como "La Exportadora". En 1945 nace la Denominación de Origen Priorat. Aquel año, Unió envasa su primera botella de vino DO Priorat. En 1963 la Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona se desvincula del Estado y se convierte en una entidad privada.
Do Terra Alta
Las Costums d'Orta (1296) y de Miravet (1319) ya regulaban la venta del vino de la comarca. Pero no fue hasta finales del siglo XIX que se generalizó el cultivo de la viña.
Con la plaga de la filoxera, aumentó la demanda de uva de la DO Terra Alta por parte de los productores, primero los franceses y después de las comarcas vecinas que hoy son la DO Tarragona y DOQ Priorat. A principios del siglo XX la organización de cooperativas fue un revulsivo.
Estás ante mucho más que una simple botella de vino
Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.
Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.
Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!
Reseñas