Cossetània Tinto
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
0.75 l
Coupage
Cabernet sauvignon, Merlot
Denominación de origen
Do Penedès
La zona del Penedès fue habitada y cultivada en el s. VI A.C. por una tribu íbera llamada Cossetans. Esta gama de vinos Cossetània constituyen un homenaje a milenios de tradición agrícola en la comarca del Penedès.
4,73 €
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
0.75 l
Coupage
Cabernet sauvignon, Merlot
Denominación de origen
Do Penedès
Crianza
Sin crianza
Estilo de vino
Informal y afrutado
Grado
13.5%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Vino tinto de color rojo intenso de cereza picota, morado en los bordes. Al agitarlo se forman lágrimas en la copa.
Nariz
Vivo y afrutado, armonía del cabernet y el merlot. Aromas de frutas rojas muy maduras, confituras y regaliz.
Boca
Sedoso, equilibrado y redondo. Excelente equilibrio acidez-taninos, con un final persistente. Retrogusto largo y sabroso.
General
Vino con personalidad, fresco y muy amplio, con un final aromático donde se impone la singularidad varietal.
Temperatura servicio
Entre 13 y 15 grados
Ocasión
Un súper vino joven que expresa un gran entendimiento entre las dos variedades que utilizan a la hora de hacer la mezcla. Destaca también por su gran versatilidad gastronómica y, aunque parezca extraño, es un gran compañero de viaje para acompañar un pescado azul de estos tan nutritivos y tan propios de nuestra dieta mediterránea. Si alguien os mira con cara de sorpresa, no os preocupéis, vais bien encaminados. ¿Qué podéis hacer, ante algún incrédulo? Pues invitarle a esta fiesta de sabores.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes, asados, patés, embutidos, quesos, pescados azules, entre otras posibilidades.
En la viña
Elaborado con las mejores uvas de las viñas de más de 2000 cooperativistas de la entidad ubicadas en el Penedès.
En la bodega
Elaboración de variedades por separado. Reposo en botella durante 6 meses.
Bodega
Castell d'Or
Castell d'Or nace en 2006 de la unión de un grupo de bodegas de diferentes zonas vitivinícolas del Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Tarragona y Montsant.
Estas bodegas, con una historia centenaria, apuestan por unir sus esfuerzos y conocimientos en los procesos de producción, elaboración, envasado y distribución de vinos, cavas y aceites elevando el estándar de calidad de sus productos hasta obtener el reconocimiento y el prestigio en todo el mundo de sus marcas.
Do Penedès
La DO Penedès es la denominación de origen con más historia y tradición de Cataluña, situada a sólo 40 kilómetros de Barcelona.
Por su situación geográfica da vinos influenciados por las brisas marinas que llegan de la costa del Garraf y se extienden hasta la cordillera prelitoral. Herencia de siglos de tradición vinícola la DO Penedès afronta el futuro como un referente obligado en Cataluña.
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Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.
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La zona del Penedès fue habitada y cultivada en el s. VI A.C. por una tribu íbera llamada Cossetans. Esta gama de vinos Cossetània constituyen un homenaje a milenios de tradición agrícola en la comarca del Penedès.
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