![](https://viniscoop.com/3252-large_default/sindicat-la-figuera.jpg)
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Un Montsant excepcional, particular, que nace de la ilusión de la recuperación de un proyecto de 6 viticultores de La Figuera con la colaboración de René Barbier hijo. Elaborado con garnachas de entre 30 y 70 años plantadas a 550m de altitud. Sus puntuaciones son bien merecidas. Glorioso.
Vino tinto
0.75 l
Do Montsant
Crianza
Intenso y elegante
14.5%
Contiene sulfitos
Color granate brillante con reflejos rojizos.
Nariz evocadora, con toques de cítricos y florales poco comunes en el Montsant, aromas de grosellas y frambuesas y notas balsámicas de sotobosque mediterráneo.
Vino ligero y fresco, sugerente, con notas de frambuesas y moras silvestres. La sensación en el paladar es la de un vino concentrado, equilibrado, con un final agradable que se despide con una sensación refrescante.
Personalidad y particularidad marcan este Sindicat La Figuera. La altitud de los viñedos, sumada a su elaboración en lagares de cemento subterráneos, resultan en un vino fresco, puro y glorioso.
Entre 14 y 16 grados
Este vino es un pequeño tesoro. Lo podéis disfrutar con amigos, compartiendo un día de paella o de barbacoa, y quedaréis todos boquiabiertos. O también lo podéis tomar solos, en un ambiente más relajado, saboreando los matices y dejando que su acidez equilibrada os invite a otro sorbo. ¡En ningún caso quedaréis decepcionados!
Pareja ideal de embutidos, jamón, quesos, tapas, arroces de montaña y carnes a la brasa. ¿Lo disfrutaréis con unas costillas de cordero? ¡Por supuesto!
Viñas de garnacha fina de entre 30 y 70 años del municipio de La Figuera (DO Montsant). La Figuera es uno de los pueblos de mayor altitud del Montsant, con viñedos que escalan des de los 450m a los 550m. Esta altitud aporta al vino un toque particular de frescor que seguro que os encantará.
Fermentado y criado -durante 8 meses- en depósitos de cemento subterráneos.
En 1932, dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la 'subzona Falset' que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant (creada finalmente en 2001).
Actualmente tiene censados un total de 59 bodegas repartidos en la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro. En la DO conviven desde grandes cooperativas hasta iniciativas familiares, pasando por una serie de bodegas privadas de diversas dimensiones.
Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.
Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.
Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!
Reseñas