Mas Dels Mets Tinto
Mas dels Mets es uno de los vinos de más éxito de Bodegas Unión. Un vino tinto relajado e informal, pensado para disfrutar de los sabores más icónicos del Montsant: una propuesta simple (no sencilla). Si le busca pareja, encontrará también dentro de la misma colección el Mas de los Mets blanco elaborado con Garnacha Blanca de la DO Terra Alta.
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
0.75 l
Coupage
Garnacha negra, Merlot, Ojo de liebre, Samsó
Denominación de origen
Do Montsant
Crianza
Sin crianza
Estilo de vino
Informal y afrutado
Grado
13.5%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Vino joven de color rojo fresa con vivos bordes granados.
Nariz
Aroma de frutos rojos.
Boca
Agradablemente untuoso. Notas de fruta y un ligero toque balsámico. Largo. Deja una magnífica sensación de plenitud al paladar.
General
Vino joven que se elabora en homenaje a toda esa gente que durante generaciones ha mantenido la esencia de un pueblo y de una tradición vitivinícola.
Temperatura servicio
Entre 16 y 18 grados
Ocasión
Este es un vino ideal para aquellos que quieran disfrutar de un buen vino los antes posible poco tiempo después de la vendimia. Vinos sin ningún tipo de enmascaramiento y que, en este caso, permite disfrutar de un coupage que nos aporta el alma de un territorio tan especial como es el Montsant. Y éste, a nivel gastronómico tiene un atractivo bastante peculiar y que hay que tener en cuenta. ¿Os habéis preguntado alguna vez qué vino os puede ir bien para acompañar unos níscalos de temporada? ¡¡Este Mas dels Mets será la pareja perfecta!!
Maridaje
Mas dels Mets es un vino muy versátil. Es ideal para acompañar todo tipo de carnes, embutidos, setas y quesos semicurados. No os puede faltar en una barbacoa, una cena informal o como vino de tapas.
En la viña
En ell Montsant se trabaja la viña desde hace miles de años. Es una zona muy aislada, basada en un cultivo agrícola que preserva la naturaleza con mucho respeto al medio ambiente. Los viñedos se extienden por las laderas de las montañas, entre campos de olivos y bosques.
En la bodega
Maceración controlada de la uva durante la fermentación alcohólica evitando astringencia y buscando extracción de aromas y color. Todo el proceso tiene como objetivo fundamental respetar al máximo la fruta de la añada.
Cellers Unió
En 1942 se constituyó la Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona a Reus. La entidad se creó con el objetivo de aglutinar todos los agricultores de la provincia.
Tres años después, Unió adquiere las primeras instalaciones en la calle Tívoli de la ciudad Reus, conocidas popularmente como "La Exportadora". En 1945 nace la Denominación de Origen Priorat. Aquel año, Unió envasa su primera botella de vino DO Priorat. En 1963 la Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona se desvincula del Estado y se convierte en una entidad privada.
Do Montsant
En 1932, dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la 'subzona Falset' que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant (creada finalmente en 2001).
Actualmente tiene censados un total de 59 bodegas repartidos en la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro. En la DO conviven desde grandes cooperativas hasta iniciativas familiares, pasando por una serie de bodegas privadas de diversas dimensiones.
Estás ante mucho más que una simple botella de vino
Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.
Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.
Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!
Reseñas