Roureda Negre Cabernet Sauvignon
Art des Weins
Rotwein
Format
0.75 l
Coupage
Cabernet Sauvignon
Ursprungsbezeichnungen
Do Tarragona
Die sortenreine Weinkollektion Roureda D.O. Tarragona wurde mit der Ernte 2016 sowohl auf der Ebene der Weinkonzeption als auch ihres globalen Images erneuert. In dieser Reihe von Rotweinen stechen ihre Eleganz und ihre starke Persönlichkeit hervor. Sehr mediterran mit einem ganz spezifischen Charakter für jede Sorte.
3,30 €
Steckbrief
Art des Weins
Rotwein
Format
0.75 l
Coupage
Cabernet Sauvignon
Ursprungsbezeichnungen
Do Tarragona
Crianza
Sin crianza
Weinstil
Leicht und fruchtig
Grad
13.0%
Allergene
Enthält Sulfite
Verkostung
Aussehen
Rotwein von rubinroter oder knorpelkirschroter Farbe mit Granatapfelrändern.
Nase
Reine und angenehme Aromen; sehr sortenrein, wo die roten Früchte stark hervortreten. Dezente Anklänge von grünem Pfeffer.
Geschmack
Hervorzuheben sind die süßen, ausgewogenen und angenehmen Tannine mit einem würzigen und gleichzeitig sehr fruchtigen Nachgeschmack.
Allgemeines
Sortenroter Wein ohne Fassreifung mit starkem mediterranem Charakter, der diese Erneuerung des Robledal-Weinsortiments deutlich zum Ausdruck bringt. Ein sehr eleganter Cabernet Sauvignon, der sich durch seine gastronomische Vielseitigkeit auszeichnet.
Serviertemperatur
Zwischen 14 und 17 Grad.
Passend zu
Es ist ein junger, ausdrucksstarker Wein mit viel Frucht, der uns perfekt mit Käse und Aufschnitt verbindet. Ein guter Begleiter zu gegrillten Ziegenrippchen oder Calçots. Es ist ein Wein, der zu Reisgerichten mit Kaninchen und Hähnchen sowie zu Gerichten mit weißem Fleisch, sowohl gebacken als auch mit Saucen, empfohlen wird. Er ist auch der ideale Begleiter für ein Entrecote mit Pfeffer oder zu Nudel- und Hülsenfrüchtegerichten.
Anlass
Mögen Sie einen stimmigen, sauberen und eleganten Wein im Glas? Hier ist ein Begleiter, der Sie nicht enttäuschen wird. Auf der Suche nach einem Wein für kräftigere Speisen? Hier ist er! Haben Sie sich jemals gefragt, welcher Wein zu einer Calçotada passt? Dies ist Ihr treuester Verbündeter.
Am Weinberg
Trauben aus verschiedenen Cabernet Sauvignon-Weinbergen, die über 35 Jahre alt sind und überwiegend kalkhaltige Böden aufweisen. Starke Sorten, die gewissen Temperaturschwankungen im Schutz des mediterranen Klimas standhalten.
Im Weinkeller
Bei der Weinbereitung wird die Suche nach Frucht und Farbe verstärkt. Kontrollierte Gärung im Edelstahl-Tank bei einer Temperatur unter 26°. Aufeinanderfolgende Mazerationen (mit oder ohne Belüftung) in maximal 10 Tagen. Malolaktisch im Edelstahl-Tank.
Weinkeller
Cellers Unió
Im Jahr 1942 wurde die Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona a Reus gegründet. Die Organisation wurde mit dem Ziel gegründet, alle Landwirte der Provinz zusammenzubringen.
Drei Jahre später erwarb Unió seine ersten Räumlichkeiten in der Tívoli Strasse in der Stadt Reus, die im Volksmund als „La Exportadora – Die Exporteurin“ bekannt ist. 1945 wurde die Ursprungsbezeichnung Priorat eingeführt. In diesem Jahr füllte Unió ihre erste Flasche D.O. Priorat ab. Im Jahr 1963 löste sich die Union der Genossenschaften der Provinz Tarragona in Reus (Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona) vom Staat und wurde zu einer privaten Einrichtung.
Do Tarragona
Das Römische Reich war die treibende Kraft hinter den Weinen in der Region Tarragona, die Gebiete von Tarraconensis zeichneten sich durch ihre Weine aus und galten als die privilegiertesten des Reiches.
In der Straße Real de Tarragona, neben dem Hafen, gab es einen Bereich, in dem sich eine große Anzahl von Weingütern konzentrierte, die ihre Weine per Schiff nach ganz Europa exportierten.
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Die sortenreine Weinkollektion Roureda D.O. Tarragona wurde mit der Ernte 2016 sowohl auf der Ebene der Weinkonzeption als auch ihres globalen Images erneuert. In dieser Reihe von Rotweinen stechen ihre Eleganz und ihre starke Persönlichkeit hervor. Sehr mediterran mit einem ganz spezifischen Charakter für jede Sorte.
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