Ètim Grenache
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
0.75 l
Coupage
Garnacha tinta
Denominación de origen
Do Montsant
Este Ètim Grenache es uno de los vinos más versátiles y emblemáticos de la Cooperativa de Falset Marçà que lo viene elaborando desde hace años. Un vino marcado por los suelos de llicorella y la garbinada del Montsant.
Elaborado sólo con viñas viejas de más de 60 años, se caracteriza por un sabor poderoso pero a su vez amable y gentil.
9,88 €
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
0.75 l
Coupage
Garnacha tinta
Denominación de origen
Do Montsant
Crianza
Crianza
Estilo de vino
Intenso y elegante
Grado
14,5%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Intenso color rubí, con reflejos violetas.
Nariz
Aromas complejos de frutos rojos, florales y especias, con toques minerales.
Boca
Vino con un final largo, dominado por los aromas florales. Taninos suaves y armoniosos.
General
Vino largo y potente, atributos muy característicos de la garnacha y, con un punto de mineralización.
Temperatura servicio
Entre 17 y 18 grados
Ocasión
Deja que te acompañe en una cena informal, distendida, relajada. Es un vino que ayuda a crear un buen ambiente. Te recomendamos que lo decantes o lo airees antes de beberlo, podrás apreciar su toque especiado aún más y disfrutarlo mucho mejor.
Maridaje
Es un vino elegante para acompañar comidas donde la carne tiene una presencia destacada. Maridalo con carnes que lleven alguna salsa agredida como por ejemplo un filete de ternera con salsa de frutos rojos o un secreto ibérico con salsa bigarrada. Acertarás seguro con un estofado de cordero.
En la viña
Viñas de más de 50 años en suelos de pizarra, arcilla, calcários y arenosos, plantadas en alturas que van de los 350 a los 500 metros.
En la bodega
24 meses en barrica de roble francés. Embotellado tras una filtración muy suave.
Bodega
Cooperativa Falset - Mas Lahon
La Cooperativa de Falset-Marçà (DO Montsant) es el resultado de la fusión entre las cooperativas de Marçà y de Falset, dos pueblos vecinos separados tan sólo por 3 kilómetros de carretera, en la parte meridional de la comarca del Priorat.
Do Montsant
En 1932, dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la 'subzona Falset' que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant (creada finalmente en 2001).
Actualmente tiene censados un total de 59 bodegas repartidos en la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro. En la DO conviven desde grandes cooperativas hasta iniciativas familiares, pasando por una serie de bodegas privadas de diversas dimensiones.
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Elaborado sólo con viñas viejas de más de 60 años, se caracteriza por un sabor poderoso pero a su vez amable y gentil.
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