1919 tinto Joven bag in box 5 L
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
5 L BiB
Coupage
Garnacha negra, cariñena y syrah
Denominación de origen
Do Terra Alta
Mil nou-cents dinou evoca a los orígenes de la Cooperativa de Gandesa, construida ese mismo año. Es un vino tinto joven marcado por la calidad de la DO Terra Alta y elaborado con garnacha negra, cariñena y syrah obtenidas de viñedos de mediana edad. Se presenta en formato bag in box de 5 litros, un formato innovador, sostenible y práctico que conservará el vino en condiciones óptimas garantizadas durante mucho más tiempo. Porque un vino en bag in box también puede ser un vino de gran calidad.
10,33 €
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
5 L BiB
Coupage
Garnacha negra, cariñena y syrah
Denominación de origen
Do Terra Alta
Crianza
Sin crianza
Estilo de vino
Informal y afrutado
Grado
14.5%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Color cereza intenso.
Nariz
Aromas frescos de fruta roja y minerales.
Boca
Fresco, con toques de fruta madura y con un post gusto agradable, largo y persistente.
General
Las uvas de este vino se obtienen de viñedos de mediana edad. Sus protagonistas son la garnacha negra, cariñena y syrah de la Terra Alta. La combinación entre la fruta roja y cítrica de la garnacha, la rusticidad de la cariñena y la acidez del syrah se acoplan de manera increíble.
Temperatura servicio
Entre 16 y 18 grados
Ocasión
Este vino está hecho para ser partícipe de comidas con carnes blancas o rojas, especialmente las que se hacen a la brasa. Tomado en su temperatura ideal y acompañado de este tipo de carnes, pasta, o incluso de verduritas a la plancha, garantiza su total éxito. Además, el formato en el que se presenta permitirá conservar el vino durante varias semanas.
Maridaje
Mil nou-cents dinou es ideal para acompañar carnes blancas o rojas a la brasa, pollo al horno, conejo o secreto ibérico. También para verduras o pasta.
En la viña
Uvas obtenidas de viñedos de mediana edad de la Terra Alta. Garnacha negra, cariñena y syrah seleccionadas cuidadosamente para este vino.
En la bodega
Macerado y fermentado en tinas de acero inoxidable durante 20 días a 20ºC, aproximadamente.
Bodega
Cooperativa De Gandesa
El día 19 de febrero de 1919, José Ma. Sierras, fundador y primer presidente de la entidad, y Jaume Fontanet, miembro de la junta, encargaron la construcción de la Bodega Cooperativa de Gandesa, entonces llamado Sindicato de Cooperación Agrícola de Gandesa, al arquitecto César Martinell, discípulo de los grandes y también reconocidos arquitectos Josep Puig i Cadafalch y Antoni Gaudí.
Do Terra Alta
Las Costums d'Orta (1296) y de Miravet (1319) ya regulaban la venta del vino de la comarca. Pero no fue hasta finales del siglo XIX que se generalizó el cultivo de la viña.
Con la plaga de la filoxera, aumentó la demanda de uva de la DO Terra Alta por parte de los productores, primero los franceses y después de las comarcas vecinas que hoy son la DO Tarragona y DOQ Priorat. A principios del siglo XX la organización de cooperativas fue un revulsivo.
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Mil nou-cents dinou evoca a los orígenes de la Cooperativa de Gandesa, construida ese mismo año. Es un vino tinto joven marcado por la calidad de la DO Terra Alta y elaborado con garnacha negra, cariñena y syrah obtenidas de viñedos de mediana edad. Se presenta en formato bag in box de 5 litros, un formato innovador, sostenible y práctico que conservará el vino en condiciones óptimas garantizadas durante mucho más tiempo. Porque un vino en bag in box también puede ser un vino de gran calidad.
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