Duc De Foix Cabernet Barrica
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
0.75 l
Coupage
Cabernet sauvignon
Denominación de origen
Do Penedès
La gama Duc de Foix elabora sólo vinos jóvenes monovarietales con una producción limitada para cada tipo de vino. Con una enología artesanal y muy cuidada aporta unos vinos ciertamente singulares que destacan también por estar embotellados en botella bordelesa alta.
5,95 €
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
0.75 l
Coupage
Cabernet sauvignon
Denominación de origen
Do Penedès
Crianza
Crianza
Estilo de vino
Intenso y elegante
Grado
13.5%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
De color rojo granate.
Nariz
Aromas de especies y propios de la variedad, frutas (cereza), vegetales (pimiento).
Boca
En boca es cálido, con cuerpo y un postgusto largo. Notas de madera muy bien integradas.
General
El Cabernet le aporta intensidad colorante y la potencia, tanto en nariz (fruta, vegetales) como en boca (cereza, pimiento), al tiempo que la barrica lo redondea parcialmente y le aporta carácter y notas de madera bien presentes.
Temperatura servicio
Entre 14 y 16 grados
Ocasión
Aquí tenéis la oportunidad de poder disfrutar de un vino donde la variedad se muestra en toda su identidad. Un cabenet Sauvignon que, además, destaca por unos toques de madera muy ligeros. Una combinación muy adecuada para los que sean fans de este tipo de vinos. No os cansará nada, al contrario, os reclamará el segundo trago. Comprobaréis también como potencia toda la lista de platos que se recomiendan para maridar. Esta o la que deseéis hacer vosotros. ¡No os cerréis el paso! Y haced una prueba, tomad dos copas e id identificando la progresión de olores y de sabores desde que lo habéis abierto. Es fantástico.
Maridaje
Este vino es ideal para acompañar quesos curados, carnes rojas, aves, caza, viandas frías, embutidos y platos con personalidad.
En la viña
El legado de las anteriores generaciones de viticultores aportan una clara señal de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedès, más de 2.300 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman la viña propia de COVIDES
En la bodega
Selección de la uva, cuidadosa elaboración, envejecido 12 meses en barrica de roble y afinado final en botella en las bodegas de Covides.
Bodega
Covides
Covides es la 1ª Cooperativa vinícola de 1º grado de Cataluña en términos de volumen con una cosecha media anual de unos 24.000.000 de kg de uva.
Nació fruto de la voluntad de más de 600 campesinos del Penedès, con el objetivo de elaborar de manera conjunta el vino de su cosecha.
Do Penedès
La DO Penedès es la denominación de origen con más historia y tradición de Cataluña, situada a sólo 40 kilómetros de Barcelona.
Por su situación geográfica da vinos influenciados por las brisas marinas que llegan de la costa del Garraf y se extienden hasta la cordillera prelitoral. Herencia de siglos de tradición vinícola la DO Penedès afronta el futuro como un referente obligado en Cataluña.
Estás ante mucho más que una simple botella de vino
Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.
Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.
Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!
16 otros productos en la misma categoría
La gama Duc de Foix elabora sólo vinos jóvenes monovarietales con una producción limitada para cada tipo de vino. Con una enología artesanal y muy cuidada aporta unos vinos ciertamente singulares que destacan también por estar embotellados en botella bordelesa alta.
©2021 Viniscoop
