Mas Picosa tinto ecológico
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
0.75 l
Coupage
Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Denominación de origen
Do Montsant
Un vino tinto joven, fresco y afrutado sin crianza ideal para un buen encuentro con amigos. Forma parte del conjunto de vinos ecológicos elaborados por Celler Capçanes extraído a partir de uva de plantación ecológica certificada (CCPAE).
5,95 €
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino tinto
Formato
0.75 l
Coupage
Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Denominación de origen
Do Montsant
Crianza
Sin crianza
Estilo de vino
Informal y afrutado
Grado
14.5%
Ecológico
Ecológico
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Color cereza con contorno violáceo.
Nariz
Aroma intenso de fruta roja.
Boca
En boca es potente con un importante volumen y persistencia final debido a la "crianza" sobre lías.
General
Es un vino joven ecológico muy vivo. Un Montsant versátil y con una relación calidad precio excelente.
Temperatura servicio
Entre 16 y 18 grados
Ocasión
Mas Picosa Negro ecológico es un vino muy versátil y accesible, pensado para disfrutar en un ambiente informal, joven y desenfadado. ¡Un vino apto para cualquier improvisación!
Maridaje
Ideal con todo tipo de platos. Al ser un vino joven con cierta estructura, nos permite acompañarlo con salteados de setas, pasta con salsa a base de nata, pizza cocida al horno de leña, arroces, carne blanca…
En la viña
Plantación ecológica certificada (CCPAE) de Garnacha y Syrah de 8 a 40 años. El suelo es aluvial para las viñas de zona baja, suelo granítico y pizarra en terrazas para aquellas viñas de zona más alta, cuya altitud es de 150 a 450m.
En la bodega
Las variedades son vinificadas por separado en tinas de acero inoxidable. La temperatura de fermentación está controlada, entre 24 y 28º C. Maceración de entre 8 y 10 días. Fermentación maloláctica en tinas de acero inoxidable, estabilización en frío y filtración suave antes del embotellado.
Bodega
Celler de Capçanes
El Celler de Capçanes se encuentra ubicado en el sur de la DO Montsant. Un territorio con siglos de historia vinícola que la bodega se siente orgullosa de poder mostrar a través de sus vinos.
La bodega fue fundada en 1933. 50 años más tarde, empieza a embotellar sus propios vinos y en 1995 empieza la elaboración de su vino kosher con el método Mevushal.
Do Montsant
En 1932, dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la 'subzona Falset' que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant (creada finalmente en 2001).
Actualmente tiene censados un total de 59 bodegas repartidos en la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro. En la DO conviven desde grandes cooperativas hasta iniciativas familiares, pasando por una serie de bodegas privadas de diversas dimensiones.
Estás ante mucho más que una simple botella de vino
Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.
Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.
Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!
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Un vino tinto joven, fresco y afrutado sin crianza ideal para un buen encuentro con amigos. Forma parte del conjunto de vinos ecológicos elaborados por Celler Capçanes extraído a partir de uva de plantación ecológica certificada (CCPAE).
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