![](https://viniscoop.com/3288-large_default/mas-picosa-tinto-ecologico.jpg)
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Un vino tinto joven, fresco y afrutado sin crianza ideal para un buen encuentro con amigos. Forma parte del conjunto de vinos ecológicos elaborados por Celler Capçanes extraído a partir de uva de plantación ecológica certificada (CCPAE).
Vino tinto
0.75 l
Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Do Montsant
Sin crianza
Informal y afrutado
14.5%
Ecológico
Contiene sulfitos
Color cereza con contorno violáceo.
Aroma intenso de fruta roja.
En boca es potente con un importante volumen y persistencia final debido a la "crianza" sobre lías.
Es un vino joven ecológico muy vivo. Un Montsant versátil y con una relación calidad precio excelente.
Entre 16 y 18 grados
Mas Picosa Negro ecológico es un vino muy versátil y accesible, pensado para disfrutar en un ambiente informal, joven y desenfadado. ¡Un vino apto para cualquier improvisación!
Ideal con todo tipo de platos. Al ser un vino joven con cierta estructura, nos permite acompañarlo con salteados de setas, pasta con salsa a base de nata, pizza cocida al horno de leña, arroces, carne blanca…
Plantación ecológica certificada (CCPAE) de Garnacha y Syrah de 8 a 40 años. El suelo es aluvial para las viñas de zona baja, suelo granítico y pizarra en terrazas para aquellas viñas de zona más alta, cuya altitud es de 150 a 450m.
Las variedades son vinificadas por separado en tinas de acero inoxidable. La temperatura de fermentación está controlada, entre 24 y 28º C. Maceración de entre 8 y 10 días. Fermentación maloláctica en tinas de acero inoxidable, estabilización en frío y filtración suave antes del embotellado.
El Celler de Capçanes se encuentra ubicado en el sur de la DO Montsant. Un territorio con siglos de historia vinícola que la bodega se siente orgullosa de poder mostrar a través de sus vinos.
La bodega fue fundada en 1933. 50 años más tarde, empieza a embotellar sus propios vinos y en 1995 empieza la elaboración de su vino kosher con el método Mevushal.
En 1932, dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la 'subzona Falset' que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant (creada finalmente en 2001).
Actualmente tiene censados un total de 59 bodegas repartidos en la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro. En la DO conviven desde grandes cooperativas hasta iniciativas familiares, pasando por una serie de bodegas privadas de diversas dimensiones.
Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.
Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.
Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!
Reseñas