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Castell D'Or Reserva Cabernet Sauvignon
  • Castell D'Or Reserva Cabernet Sauvignon

Castell D'Or Reserva Cabernet Sauvignon

Tipo de vino
Vino tinto
Formato
0.75 l
Coupage
Cabernet sauvignon
Denominación de origen
Do Conca De Barberà

Os presentamos un vino monovarietal dónde la cabernet sauvignon es 100% protagonista. Elaborado en la DO Conca de Barberà, este es un vino tinto con buen cuerpo que marida a la perfección con todo tipo de aves o con un buen entrecot a la pimienta. 

7,73 €
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Ficha técnica

Tipo de vino

Vino tinto

Formato

0.75 l

Coupage

Cabernet sauvignon

Denominación de origen

Do Conca De Barberà

Crianza

Reserva

Estilo de vino

Intenso y elegante

Grado

13.5%

Alérgenos

Contiene sulfitos

Cata

Vista

Color rojo cereza picota profundo, limpio y brillante.

Nariz

Aromas a especias, fruta madura, roble nuevo.

Boca

Expresivo y equilibrado, boca estructurada, con cuerpo, notas de la fruta madura muy elegantes.

General

Vino con personalidad, muy expresivo, que nos permite conocer la singularidad de la variedad Cabernet en la Conca de Barberà. La crianza le da un toque muy sugerente.

Temperatura servicio

Entre 13 -15 grados

Ocasión

¿¿Qué decir de los buenos cabernets?? Son tan buenos. Y en este mundo del vino una de las premisas que hay que adoptar es la de estar dispuesto a probar, experimentar y disfrutar de las botellas y de todo lo que conlleva a su alrededor. ¡¡¡Mentes abiertas!!! En este caso tiene un Cabernet Sauvignon que ya hubieran querido probar los de la película 'Entras copas'. ¿La recordáis? Habéis visto también la peculiaridad del maridaje? Un vino excelso para saborear las aves guisadas. Pruébelo con un magret de pato. ¡¡Súper!!

Maridaje

Aves (capón relleno, confit o magret de pato) y carnes rojas.

En la viña

Viñedos ubicados en la Conca de Barberà. Los suelos son rocosos y los viñedos disponen de poca agua. Bajo rendimiento por hectárea y la viña está sometida a condiciones más duras. Rendimiento más reducido de uva pero vinos con una estructura, intensidad y expresividad única.

En la bodega

Crianza 12 meses, en barricas de roble americano y francés. Reposo en botella durante más de 12 meses.

Bodega

Castell d'Or

Castell d'Or nace en 2006 de la unión de un grupo de bodegas de diferentes zonas vitivinícolas del Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Tarragona y Montsant.

Estas bodegas, con una historia centenaria, apuestan por unir sus esfuerzos y conocimientos en los procesos de producción, elaboración, envasado y distribución de vinos, cavas y aceites elevando el estándar de calidad de sus productos hasta obtener el reconocimiento y el prestigio en todo el mundo de sus marcas.

Más información

Do Conca De Barberà

Do Conca De Barberà

La historia vinícola de la comarca se remonta al siglo I aC con la romanización, pero su tradición está estrechamente ligada al monasterio de Poblet.

Durante la época medieval los monjes cistercienses impulsaron el cultivo de la vid y la elaboración del vino. La irrupción de la filoxera a finales del siglo XIX provocó un movimiento cooperativo para hacer frente a la plaga.

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Reseñas

Valoración 
Sara Hernandez
30/12/2021

Buen Vino

Un buen vino ? por el precio que tiene

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Estás ante mucho más que una simple botella de vino

Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.

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