Les Sorts blanco
Tipo de vino
Vino blanco
Formato
0.75 l
Coupage
Garnacha blanca
Denominación de origen
Do Montsant
Un vino blanco cremoso y elegante. Está elaborado con garnacha blanca y criado durante 6 meses en barrica de roble francés. Los vinos de Celler Masroig son hijos de la tierra que los ve nacer. La Garnacha y la Cariñena son las variedades de uva autóctonas de la zona. En este caso, es 100% protagonista la garnacha blanca del Montsant.
11,57 €
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino blanco
Formato
0.75 l
Coupage
Garnacha blanca
Denominación de origen
Do Montsant
Crianza
Crianza
Estilo de vino
Blanco seco y afrutado
Grado
13.5%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Color amarillo paja con reflejos dorados.
Nariz
Aroma intenso a flores blancas, miel, hierbas aromáticas con notas tostadas suaves.
Boca
En boca es fresco y graso, cremoso, complejo y muy varietal.
General
Un claro ejemplo de lo que es un vino blanco monovarietal de la garnacha blanca que se hace y se ha hecho siempre en la DO Montsant.
Temperatura servicio
Entre 8 y 10 grados
Ocasión
Un vino que a pesar de su crianza y complejidad es ideal para acompañar un aperitivo, una cena informal entre amigos o una comida familiar. Una buena manera de disfrutar de la esencia del Montsant a través de la variedad autóctona más arraigada.
Maridaje
Perfecto para maridar con pescado y marisco o una buena paella. Ahumados, aves y carnes blancas acompañadas de salsas, parilladas o risotto. Al tomarlo, dejarle tiempo para que se abra y despliegue todo su potencial.
En la viña
Garnacha blanca de viñas viejas seleccionadas.
En la bodega
Fermentación en barricas nuevas de roble francés de 300 litros con las lías utilizando la técnica del battonage. Crianza durante 6 meses en las mismas barricas utilizadas durante la fermentación.
Bodega
Celler Masroig
Con más de 100 años de historia, Celler Masroig mantiene la esencia y la personalidad del primer día y lo acompaña con los conocimientos y la innovación del presente.
Fundado en el año 1917 es, actualmente, una de las bodegas más grandes y un referente de la Denominación de Origen Montsant, en la comarca del Priorat. El objetivo de la bodega es elaborar un buen producto sin dejar al margen el respeto por la tradición y mostrar el carácter propio que lo define.
Do Montsant
En 1932, dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la 'subzona Falset' que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant (creada finalmente en 2001).
Actualmente tiene censados un total de 59 bodegas repartidos en la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro. En la DO conviven desde grandes cooperativas hasta iniciativas familiares, pasando por una serie de bodegas privadas de diversas dimensiones.
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