Coop 1958 Blanco
Tipo de vino
Vino blanco
Formato
0.75 l
Coupage
Macabeo, sauvignon blanc
Denominación de origen
Do Costers Del Segre
El formato cooperativa nace de la necesidad de agrupar esfuerzos y trabajar de forma colectiva con el fin de alcanzar objetivos comunes más grandes y con más fuerza que de forma individual. La etiqueta, la marca COOP 1958 "habla mucho de los orígenes de los que nos sentimos orgullosos". Este es un blanco joven, fresco y afrutado.
4,88 €
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino blanco
Formato
0.75 l
Coupage
Macabeo, sauvignon blanc
Denominación de origen
Do Costers Del Segre
Crianza
Sin crianza
Estilo de vino
Blanco seco y afrutado
Grado
13º
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Amarillo pálido que refleja la luz.
Nariz
Aromas francos de manzana verde, cítricos y fruta de hueso.
Boca
Ligero y persistente, equilibrio entre la textura untuosa y la acidez. Recuerdos de piel de manzana verde y melocotón.
General
Mezcla de dos variedades. La fresca macabeo de montaña aporta una estructura ácida que incorpora recuerdos de piel de manzana verde y madura. La Sauvignon Blanc del Montsec aporta la textura, volumen y carácter de fruta de hueso.
Temperatura servicio
Entre 7 - 10 grados
Ocasión
Este es uno de esos vinos que, si te paras un momento a pensar, además de que te gustará mucho, tienes que saber que tienes en la botella el esfuerzo y el trabajo de muchas personas que han decidió trabajar de manera colectiva y alcanzar objetivos comunes. Un concepto ciertamente importante hoy en día. Disfrutad de un vino tranquilo, que os sorprenderá, y muy importante: tiene una capacidad evolutiva de 2 a 3 años. ¡Vigilad pero que se guarde en condiciones óptimas!
Maridaje
Un concepto muy polivalente: comidas sencillas, quesos cremosos, ensaladas imaginativas, pizzas, sushi, tapas variadas, etc. Y por otra parte, una excelente propuesta para beber solo. Os costará decir basta.
En la viña
Viñedos con una edad media de 32 años. El Macabeo proviene de viña de montaña en (650m de altura). La Sauvignon Blanc de los Valles del Montsec (400m.d'alçada). Ubicadas en la subzona de Artesa de Segre.
En la bodega
Elaborado con tecnología actual, respetando de manera estricta los sabores originales. Fermentación con levaduras indígenas en la viña.
Bodega
Celler Montsec Artesa
Ell Celler Montsec es una sección de la Cooperativa de Artesa de Segre. En un inicio, la actividad principal de la Cooperativa era la elaboración de vinos, ya que el cultivo de la vid había sido una de las principales actividades de la zona.
Las transformaciones que sufrió la agricultura durante los años 60 y 70 hicieron que se sustituyera este cultivo para el cereal, ya que no era necesaria tanta mano de obra y era más compatible con la actividad ganadera.
Do Costers Del Segre
El carácter interior, alejado del mar, ha hecho que durante siglos el área estuviera alejada de las vías de comercialización, resultando unos vinos con rasgos propios y característicos.
Fue el primer lugar de Cataluña donde se introdujeron las variedades de Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay, junto a las variedades autóctonas, y se adoptaron las técnicas californianas de vinificación.
Estás ante mucho más que una simple botella de vino
Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.
Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.
Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!
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El formato cooperativa nace de la necesidad de agrupar esfuerzos y trabajar de forma colectiva con el fin de alcanzar objetivos comunes más grandes y con más fuerza que de forma individual. La etiqueta, la marca COOP 1958 "habla mucho de los orígenes de los que nos sentimos orgullosos". Este es un blanco joven, fresco y afrutado.
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