Laquarta Blanco
Tipo de vino
Vino blanco
Formato
0.75 l
Coupage
Garnacha blanca
Denominación de origen
Do Terra Alta
La gama de vinos Laquarta apuesta por un estilo de vino local y mediterráneo, donde se pueda identificar la esencia de las variedades de uva más arraigadas, la identidad vinícola del 'nostre terreno' y la cultura. La conservación de un patrimonio vegetal singular, la decisiva mejora de la viticultura tradicional y la pureza de las elaboraciones son factores claves para conseguir estos extraordinarios vinos.
7,73 €
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino blanco
Formato
0.75 l
Coupage
Garnacha blanca
Denominación de origen
Do Terra Alta
Crianza
Crianza
Estilo de vino
Gran blanco
Grado
14%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Color amarillo pálido.
Nariz
Unos aromas delicados y complejos, afrutado, que evolucionará concentrándose y ofreciendo notas más maduras.
Boca
El paso por boca es fresco y tenso, sabroso y equilibrado, perfilado por los matices minerales y cítricos.
General
Blanco monovarietal de garnacha blanca de la DO Terra Alta de calidad superior. Complejo, seco con cuerpo. Una nueva lectura, fresca y esencial, de la variedad garnacha blanca.
Temperatura servicio
10 grados
Ocasión
Laquarta blanco nos ofrece una finura y elegancia excepcionales, de alto valor gastronómico y de gran versatilidad. Desde la perspectiva cultural, este blanco nos propone una nueva lectura, fresca y esencial, de la variedad garnacha blanca. Como ya sois unos fans de las maravillosas garnachas blancas de la Terra Alta, id a buscar la matrícula de honor y catad este vino. Prepárense para emociones fuertes porque será complicado expresar lo que sugiere solo con palabras. ¡Es un vinazo!
Maridaje
Vino muy gastronómico que os irá de perlas para deleitar con un buen marisco o un buen arroz con unas fantásticas gambas. Pero si deseáis otra posibilidad que os permita adentraros mejor en este territorio de la Terra Alta, acompañadlo con una exquisita clocha.
En la viña
Garnacha blanca de viñas seleccionadas (10,93 hectáreas) con una edad media de 29 años. Viticultura: manejo tradicional. La uva proviene de 25 parcelas de Bot, Caseres, Gandesa y Horta de San Juan. Suelos calcáreos, de textura franca y franco-arcillosa Rendimiento: 4.860 kg / hectárea.
En la bodega
Vendimia seleccionada y cosechada a mano. Fermentación y crianza sobre lías durante 7 meses en depósito de acero inoxidable. Producción limitada. Tapón: corcho natural 44 x 24 mm Tiempo mínimo de crianza en botella: 4 meses.
Bodega
Sant Josep Vins
Sant Josep Vins es la bodega de la cooperativa agrícola San Josep, fundada en el pueblo de Bot 1962. Se dedica a transformar y comercializar los frutos de los tres cultivos leñosos más tradicionales de la agricultura mediterránea: la vid, el olivo y el almendro.
Do Terra Alta
Las Costums d'Orta (1296) y de Miravet (1319) ya regulaban la venta del vino de la comarca. Pero no fue hasta finales del siglo XIX que se generalizó el cultivo de la viña.
Con la plaga de la filoxera, aumentó la demanda de uva de la DO Terra Alta por parte de los productores, primero los franceses y después de las comarcas vecinas que hoy son la DO Tarragona y DOQ Priorat. A principios del siglo XX la organización de cooperativas fue un revulsivo.
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