Laquarta Blanc
Tipus de vi
Vi blanc
Format
0.75 l
Cupatge
Garnatxa blanca
Denominació d'Origen
Do Terra Alta
La gamma de vins Laquarta aposta per un estil de vi local i mediterrani, on es pugui identificar l’essència de les varietats de raïm més arrelades, la identitat vinícola del 'nostre terreno' i la cultura. La conservació d’un patrimoni vegetal singular, la decisiva millora de la viticultura tradicional i la puresa de les elaboracions són factors claus per aconseguir aquests extraordinaris vins.
7,73 €
Fitxa tècnica
Tipus de vi
Vi blanc
Format
0.75 l
Cupatge
Garnatxa blanca
Denominació d'Origen
Do Terra Alta
Criança
Criança
Estil de vi
Gran blanc
Grau
14%
Al·lèrgens
Conté sulfits
Tast
Vista
Color groc pàl·lid.
Nas
Unes aromes delicades i complexes, afruitat, que evolucionarà concentrant-se i oferint notes més madures.
Boca
El pas per boca és fresc i tens, gustós i equilibrat, perfilat pels matisos minerals i cítrics.
General
Blanc monovarietal de garnatxa blanca de la DO Terra Alta de qualitat superior. Complex, sec amb cos. Una nova lectura, fresca i essencial, de la varietat garnatxa blanca.
Temperatura servei
10 graus
Ocasió
Laquarta blanc ens ofereix una finesa i elegància excepcionals, d’alt valor gastronòmic i de gran versatilitat. Des de la perspectiva cultural, aquest blanc ens proposa una nova lectura, fresca i essencial, de la varietat garnatxa blanca. Com que ja sou uns fans de les meravelloses garnatxes blanques de la Terra Alta, aneu a buscar la matrícula d'honor i tasteu aquest vi. Prepareu-vos per emocions fortes perquè serà complicat expressar el que sentireu amb paraules. És un vinasso!!
Maridatge
Aquest és un vi molt gastronòmic que us anirà de perles per a deleitar-vos amb un bon marisc o un bon arròs amb unes fantàstiques gambes que les confraries de pescadors us porten a taula. Però si voleu una altra possibilitat que us permetrà endinsar-vos millor en aquest territori de la Terra Alta, acompanyeu-lo amb una exquisita clotxa. Sempre podeu tunejar-la i adaptar-la al vostre gust. El vi la potenciarà al màxim.
A la vinya
Garnatxa blanca de vinyes seleccionades ( 10,93 hectàrees) amb una edat mitjana de 29 anys. Viticultura: maneig tradicional El raïm prové de 25 parcel·les de Bot, Caseres, Gandesa i Horta de Sant Joan. Sòls calcaris, de textura franca i franco-argilosa Rendiment: 4.860 kg/hectàrea.
Al celler
Verema seleccionada i collida a mà. Fermentació i criança sobre mares durant 7 mesos en dipòsit d’acer inoxidable. Producció limitada. Tap: suro natural 44 x 24 mm Temps mínim de criança en ampolla: 4 mesos.
Celler
Sant Josep Vins
Sant Josep Vins és el celler de la cooperativa agrícola Sant Josep, fundada al poble de Bot l’any 1962. Es dedica a transformar i comercialitzar els fruits dels tres conreus llenyosos més tradicionals de l’agricultura mediterrània: la vinya, l’olivera i l’ametller.
Do Terra Alta
Els Costums d'Orta (1296) i de Miravet (1319) ja regulaven la venda del vi de la comarca. Però no va ser fins a finals del segle xix que es va generalitzar el conreu de la vinya.
Amb la plaga de la fil·loxera, va augmentar la demanda de raïm de la DO Terra Alta per part dels productors, primer els francesos i després de les comarques veïnes que avui són la DO Tarragona i DOQ Priorat. A principis del segle XX l'organització de cooperatives va ser un revulsiu.
Ets davant molt més que una simple ampolla de vi
Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.
Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.
Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!
16 altres productes de la mateixa categoria
La gamma de vins Laquarta aposta per un estil de vi local i mediterrani, on es pugui identificar l’essència de les varietats de raïm més arrelades, la identitat vinícola del 'nostre terreno' i la cultura. La conservació d’un patrimoni vegetal singular, la decisiva millora de la viticultura tradicional i la puresa de les elaboracions són factors claus per aconseguir aquests extraordinaris vins.
©2021 Viniscoop
