Sant Josep Vins és el celler de la cooperativa agrícola Sant Josep, fundada al poble de Bot l’any 1962. Es dedica a transformar i comercialitzar els fruits dels tres conreus llenyosos més tradicionals de l’agricultura mediterrània: la vinya, l’olivera i l’ametller. Tota la producció és de collita pròpia i procedeix de les terres que conreen els seus socis i sòcies a la comarca de la Terra Alta.
El poble de Bot fou el bressol de la majoria dels seus socis fundadors, on hi ha ubicada la seu corporativa, totes les seves instal·lacions industrials i de serveis, i la majoria de les 750 hectàrees que conreen. Actualment, fruit de les dinàmiques socials i econòmiques existents al territori, ha enriquit el seu rol local amb la incorporació de persones sòcies dels municipis veïns.
Les vinyes es troben situades al poble de Bot, el cor d’un paisatge accidentat i divers on encaixa la plana terraltenca amb la Vall del Riu Canaletes.
I a tocar d’aquí, majestuós i determinant, el Massís del Port, serralada que explica la naturalesa calcària de les terres i un clima local menys sec que en altres zones de la viticultura mediterrània. En aquest entorn es coreen un miler de parcel·les de vinya amb una vintena de varietats de raïm, entre les quals destaquem la Garnatxa Blanca i la Garnatxa Negra, els ceps més sostenibles que coneixem aquí.
DO Terra Alta
La gamma de vins Laquarta aposta per un estil de vi local i mediterrani, on es pugui identificar l’essència de les varietats de raïm més arrelades, la identitat vinícola del 'nostre terreno' i la cultura. La...
La gamma de vins Laquarta aporta un estil de vi local i mediterrani, on es pugui identificar l’essència de les varietats de raïm més arrelades, la identitat vinícola del 'nostre terreno' i la cultura. La conservació...
Els vins Clot d’encís: expressió fina dels tipus i estils més representatius de la DO Terra Alta. Parlen del paisatge idíl·lic que ens envolta, i concretament, de la localització del casc urbà de Bot, enclotat entre...
Llàgrimes de tardor és la proposta per vestir de llarg els vins locals amb una gran marca, poètica, que s'omple de significats, qualitat i identitat. L’elaboració del primer Llàgrimes de tardor al 1996, un negre de...
Aquesta família de vins us convida a descobrir com es treballen els ceps menys comuns i els estils de vi més internacionals mantenint sempre però el caràcter mediterrani que l’entorn local imprimeix a tots els vins...
Aquesta família de vins us convida a descobrir com es treballen els ceps menys comuns i els estils de vi més internacionals mantenint sempre però el caràcter mediterrani que l’entorn local imprimeix a tots els vins...
La sorprenent mistela negra, és la menys coneguda de les misteles. S'elabora amb raïm de verema tardana, ple de grans que quasi són panses, que es trepitgen i maceren amb aiguardent de vi d’alta puresa. Revolucionarà...
©2021 Viniscoop
