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Adernats Pur Gran Reserva
  • Adernats Pur Gran Reserva

Adernats Pur Gran Reserva

Tipo de vino
Vino espumoso
Añada
2019
Formato
0.75 l
Coupage
Macabeu, Xarel·lo
Denominación de origen
Do Cava

Unos terruños privilegiados y unos viñedos casi centenarios le otorgan una distinguida personalidad. Los vientos templados y húmedos lo hacen profundos y salino. Un cava puro, sin licor de expedición, como el mar mediterráneo.

21,50 €
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Ficha técnica

Tipo de vino

Vino espumoso

Añada

2019

Formato

0.75 l

Coupage

Macabeu, Xarel·lo

Denominación de origen

Do Cava

Crianza

Gran reserva

Estilo de vino

Exquisita elegancia

Grado

12.0%

Alérgenos

Contiene sulfitos

Cata

Vista

Una abundante y finísima burbuja.

Nariz

Una larga y tranquila crianza de 5 años le aporta una notable madurez aromática.

Boca

Persistente, largo y delicado, despierta notas cítricas de frutas maduras, mermeladas y membrillos.

General

Pura singularidad mediterránea. Las tierras arcillosas y calizas del sur del Alt Camp le otorgan una distinguida personalidad. Criado durante más de 36 meses y elaborado por el método tradicional o champenoise.

Temperatura servicio

Entre 8 y 12 grados

Ocasión

Tenemos en las manos un cava de aquellos que podemos calificar de extraordinario. Seguramente el más habitual sería recomendaros que lo abra para las grandes ocasiones. Lo hacemos. Pero si tenéis la oportunidad, no os privéis de probarlo un día cualquiera y buscad cualquier excusa para abrir una botella. Muy importante la temperatura de servicio, ponerlo en la copa y quedaos un rato mirando el juego de las burbujas, armoniosas, elegantes como nunca. Todo un espectáculo. Disfrute copa a copa aunque no tardará mucho en terminarla. ¡Tened la segunda botella punto!

Maridaje

Un gran cava. Ideal para maridar con arroces, mariscos y carnes blancas. Un consejo pero: no os privéis de probarlo solo. Un festival en el paladar.

En la viña

Uvas procedentes de viñedos del Alt Camp ubicadas a 250 metros de altura- y a 18 kilómetros del Mediterran-, plantadas en terrenos arcillo-calcáreos. El suelo las calienta con generosidad durante todo el año.

En la bodega

Un Gran Reserva Brut Nature, con una larga y tranquila crianza de 5 años. Un cava puro, salvaje, sin licor de expedición.

Bodega

Adernats

La Vinícola de Nulles, con la Catedral del Vino de emblema, es la historia del esfuerzo de un pueblo para sacar adelante un sueño..

Un anhelo de esperanza que resulta casi imposible después de la gran desolación que causa la plaga de la filoxera.

Más información

Reseñas

Estás ante mucho más que una simple botella de vino

Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.

Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.

Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!

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