Castell D'Or Brut Reserva Imperial
Tipo de vino
Vino espumoso
Formato
0.75 l
Coupage
Xarel·lo, Parellada, Macabeo
Denominación de origen
Do Cava
Este cava reserva, exquisito y elegante, es fruto de la sabia selección de las mejores uvas de la región del cava, de un largo reposo en silencio y de una cuidada elaboración y coupage del vino.
7,52 €
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino espumoso
Formato
0.75 l
Coupage
Xarel·lo, Parellada, Macabeo
Denominación de origen
Do Cava
Crianza
Reserva
Estilo de vino
Exquisita elegancia
Grado
11.5%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
De color amarillo pálido, con tonalidades verdosas y reflejos dorados. Buen desprendimiento de burbujas finas y continuadas.
Nariz
Fresco y afrutado, que combinado con notas de larga crianza en botella hacen un cava rico y complejo en aromas.
Boca
Buena estructura, recuerdos a las variedades de uva y notas de la crianza. El fino carbónico provoca un festival en aromas.
General
Cava muy fino y elegante, carbónico excelentemente combinado, que da un postgusto largo y persistente con combinación de fruta y crianza.
Temperatura servicio
Entre 6 y 8 grados
Ocasión
¿¿No os pasa que cuando veis una botella en concreto ya pensáis que lo que hay dentro será buenísimo?? Pues aquí tenéis un ejemplo espectacular. Pero no os quedéis embobados sólo mirando la botella. Ábridla y de entrada experimentaréis un festival de aromas que os hará oler y oler la copa. Seguid, catad y experimentad lo que supone un cava de extrema elegancia como éste. Si además queréis comer algo, pues a flipar directamente. Exquisito.
Maridaje
Ideal como aperitivo a cualquier hora, también acompaña perfectamente todo tipo de pescados, mariscos, carnes blancas y rojas, platos con salsas, etc. Óptimo para acompañar cualquier plato.
En la viña
Las viñas de los diferentes socios de esta cooperativa que cultivan su uva en la zona del Penedès. Un producto que habla del legado de las familias y de su historia.
En la bodega
Segunda fermentación en botella, crianza mínima de 22 meses en las cavas de Castell D'or.
Bodega
Castell d'Or
Castell d'Or nace en 2006 de la unión de un grupo de bodegas de diferentes zonas vitivinícolas del Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Tarragona y Montsant.
Estas bodegas, con una historia centenaria, apuestan por unir sus esfuerzos y conocimientos en los procesos de producción, elaboración, envasado y distribución de vinos, cavas y aceites elevando el estándar de calidad de sus productos hasta obtener el reconocimiento y el prestigio en todo el mundo de sus marcas.
Do Penedès
La DO Penedès es la denominación de origen con más historia y tradición de Cataluña, situada a sólo 40 kilómetros de Barcelona.
Por su situación geográfica da vinos influenciados por las brisas marinas que llegan de la costa del Garraf y se extienden hasta la cordillera prelitoral. Herencia de siglos de tradición vinícola la DO Penedès afronta el futuro como un referente obligado en Cataluña.
Estás ante mucho más que una simple botella de vino
Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.
Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.
Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!
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Este cava reserva, exquisito y elegante, es fruto de la sabia selección de las mejores uvas de la región del cava, de un largo reposo en silencio y de una cuidada elaboración y coupage del vino.
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