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Castell D'Or Brut Reserva Imperial
  • Castell D'Or Brut Reserva Imperial

Castell D'Or Brut Reserva Imperial

Tipo de vino
Vino espumoso
Añada
2016
Formato
0.75 l
Coupage
Xarel·lo, Parellada, Macabeo
Denominación de origen
Do Cava

Este cava reserva, exquisito y elegante, es fruto de la sabia selección de las mejores uvas de la región del cava, de un largo reposo en silencio y de una cuidada elaboración y coupage del vino.

9,10 €
precio por botella / IVA incl.

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Ficha técnica

Tipo de vino

Vino espumoso

Añada

2016

Formato

0.75 l

Coupage

Xarel·lo, Parellada, Macabeo

Denominación de origen

Do Cava

Crianza

Reserva

Estilo de vino

Exquisita elegancia

Grado

11.5%

Alérgenos

Contiene sulfitos

Cata

Vista

De color amarillo pálido, con tonalidades verdosas y reflejos dorados. Buen desprendimiento de burbujas finas y continuadas.

Nariz

Fresco y afrutado, que combinado con notas de larga crianza en botella hacen un cava rico y complejo en aromas.

Boca

Buena estructura, recuerdos a las variedades de uva y notas de la crianza. El fino carbónico provoca un festival en aromas.

General

Cava muy fino y elegante, carbónico excelentemente combinado, que da un postgusto largo y persistente con combinación de fruta y crianza.

Temperatura servicio

Entre 6 y 8 grados

Ocasión

¿¿No os pasa que cuando veis una botella en concreto ya pensáis que lo que hay dentro será buenísimo?? Pues aquí tenéis un ejemplo espectacular. Pero no os quedéis embobados sólo mirando la botella. Ábridla y de entrada experimentaréis un festival de aromas que os hará oler y oler la copa. Seguid, catad y experimentad lo que supone un cava de extrema elegancia como éste. Si además queréis comer algo, pues a flipar directamente. Exquisito.

Maridaje

Ideal como aperitivo a cualquier hora, también acompaña perfectamente todo tipo de pescados, mariscos, carnes blancas y rojas, platos con salsas, etc. Óptimo para acompañar cualquier plato.

En la viña

Las viñas de los diferentes socios de esta cooperativa que cultivan su uva en la zona del Penedès. Un producto que habla del legado de las familias y de su historia.

En la bodega

Segunda fermentación en botella, crianza mínima de 22 meses en las cavas de Castell D'or.

Bodega

Castell d'Or

Castell d'Or nace en 2006 de la unión de un grupo de bodegas de diferentes zonas vitivinícolas del Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Tarragona y Montsant.

Estas bodegas, con una historia centenaria, apuestan por unir sus esfuerzos y conocimientos en los procesos de producción, elaboración, envasado y distribución de vinos, cavas y aceites elevando el estándar de calidad de sus productos hasta obtener el reconocimiento y el prestigio en todo el mundo de sus marcas.

Más información

Do Penedès

Do Penedès

La DO Penedès es la denominación de origen con más historia y tradición de Cataluña, situada a sólo 40 kilómetros de Barcelona.

Por su situación geográfica da vinos influenciados por las brisas marinas que llegan de la costa del Garraf y se extienden hasta la cordillera prelitoral. Herencia de siglos de tradición vinícola la DO Penedès afronta el futuro como un referente obligado en Cataluña.

Más información

Reseñas

Estás ante mucho más que una simple botella de vino

Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.

Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.

Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!

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