Terra Terrae Blanc

Name: Terra Terrae Blanc
Brand: Covides
SKU: 086
Price: 11.77686 EUR
Availability: InStock

Art des Weins

Weißwein

Format

0.75 l

Coupage

Chardonnay, Xarel·lo, Muscat

Ursprungsbezeichnungen

Do Penedès

Dieser Wein wurde nach den Regeln und Anforderungen des ökologischen Landbaus sowohl in den Weinbergen als auch in der Kellerei hergestellt und zertifiziert und ist das Ergebnis des Engagements von Covides für das Territorium, die Nachhaltigkeit und den Respekt vor Natur und Umwelt.

11,78 €

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Steckbrief

Art des Weins

Weißwein

Format

0.75 l

Coupage

Chardonnay, Xarel·lo, Muscat

Ursprungsbezeichnungen

Do Penedès

Crianza

Sin crianza

Weinstil

Trockener und fruchtiger Weißwein

Grad

11.50%

Ecológico

Allergene

Enthält Sulfite

Verkostung

Aussehen

Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.

Nase

Intensive Aromen, die an Rosmarin, Honig, Pinienkerne und Mandelblüte erinnern.

Geschmack

Warm, geschmeidig mit einem langen und anhaltenden Abgang. Noten von Steinobst wie Pfirsich und Aprikose.

Allgemeines

Ein einzigartiger Coupage-Weißwein, bei dem Chardonnay Wärme, Xarel·lo-Struktur und Muscat Erlesenheit bieten. Aus unseren besten Weinbergen biologischen Anbaus.

Serviertemperatur

Zwischen 6 und 8 Grad

Passend zu

Die große Persönlichkeit dieses Weines macht ihn ideal zu nationalen und internationalen Gerichten wie Fisch, Reis, Meeresfrüchten, Weichkäse, Sushi, Gänseleber und geräucherten Gerichten.

Anlass

Sie halten einen fanVerkostungischen Weißwein in Ihren Händen, der unter anderem eine Coupage bietet, die Sie nicht gleichgültig lassen wird. Trinken Sie ihn im Glas, allein oder zu einem Aperitif. Und er wird auch ein großartiger Begleiter sein, um den Mund bei gewagteren Mahlzeiten zu reinigen und Aromen hervorzuheben: das breite Sortiment an Räuchergerichten, Fisch- und Meeresfrüchte-Reisgerichten oder für Wagemutige auch zu kalten Gerichten der orientalischen Küche. Ein Fest der Aromen, wenn Sie ihn mit einem guten Sushi begleiten. Wow!!!

Am Weinberg

Das Erbe früherer Winzergenerationen ist ein klares Zeichen der ökologischen Identität. Von Gelida bis El Vendrell, bilden im gesamten Penedès mehr als 2.300 Hektar Weinberge, die sich über mehr als 50 Gemeinden verteilen, den eigenen Weinberg von COVIDES.

Im Weinkeller

Ernte: Chardonnay Anfang August und Xarel.lo und Muscat Ende August. Alle Trauben werden entstielt und im Fall von Chardonnay wird eine leichte Mazeration mit den Schalen bei niedriger Temperatur durchgeführt.

Weinkeller

Covides

Covides ist gemessen am Volumen mit einer durchschnittlichen Ernte von ca. 24.000.000 kg Weintrauben pro Jahr die 1. erstklassige Winzergenossenschaft von Katalonien.

Die Winzergenossenschaft wurde auf Initiative von mehr als 600 Bauern aus Penedès und mit dem Ziel, den Wein gemeinsam aus ihrer Ernte herzustellen, gegründet.

Mehr Informationen

Do Penedès

Die D.O. Penedès ist die Ursprungsbezeichnung mit der umfassendsten Geschichte und Tradition in Katalonien, nur 40 Kilometer von Barcelona entfernt.

Aufgrund ihrer geografischen Lage produziert sie Weine, die von den Meeresbrisen beeinflusst werden, die von der Garraf-Küste kommen und sich bis zu den Vorküstengebirgen erstrecken. Als Erbe einer jahrhundertelangen Weintradition blickt die D.O. Penedès in die Zukunft als obligatorische Referenz in Katalonien.

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