Cossetània Blanc
Art des Weins
Weißwein
Format
0.75 l
Coupage
Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen
Do Penedès
Das Penedès-Gebiet wurde im 6. Jh. v. Chr. von einem iberischen Stamm namens Cossetans besiedelt und kultiviert. Diese Reihe von Cossetània-Weinen ist eine Hommage an die jahrtausendealte landwirtschaftliche Tradition in der Region Penedès.
4,73 €
Steckbrief
Art des Weins
Weißwein
Format
0.75 l
Coupage
Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen
Do Penedès
Crianza
Sin crianza
Weinstil
Trockener und fruchtiger Weißwein
Grad
12.0%
Allergene
Enthält Sulfite
Verkostung
Aussehen
Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Er ist glänzend.
Nase
Er zeichnet sich durch die Reinheit seines Bouquets und die Dominanz der Aromen von Apfel, Birne und Ananas aus.
Geschmack
Am Gaumen frisch und ausgewogen, mit einer guten Säure, wird er als charakteristischer junger Weißer aus dem Penedès definiert.
Allgemeines
Wein mit Persönlichkeit, frisch und sehr breitgefächert, mit einem aromatischen Abgang, bei dem die sortentypische Einzigartigkeit vorherrscht.
Serviertemperatur
Zwischen 6 und 8 Grad
Passend zu
Alle Arten von Nudeln, Reis, weißem Fleisch, Fisch, Schalentieren und Salaten.
Anlass
Dies ist ein Wein, der mit Exzellenz die Qualitäten eines jungen Weißen aus Penedès repräsentiert. Er ist einer von denen, die Sie für sich allein trinken können, ohne sich dessen groß bewusst zu sein. Es ist auch ein Wein, der sich hervorragend zu allen Arten von Fisch und Schalentieren oder einem guten Reis in der Nähe des Mittelmeers eignet. Es ist ein Wein, der aufgrund seiner Qualitäten eine sehr gute Entwicklung in der Flasche verspricht, wenn er unter optimalen Bedingungen aufbewahrt wird.
Am Weinberg
Hergestellt aus den besten Trauben aus den Weinbergen von mehr als 2.000 Genossenschaftsmitgliedern des im Penedès ansässigen Verbandes.
Im Weinkeller
Weinbereitung auf traditionelle Weise unter Beachtung des Prozesses, der erforderlich ist, um alle aromatischen Eigenschaften der Sorte zu extrahieren.
Weinkeller
Castell d'Or
Das Castell d'Or ist 2006 aus dem Zusammenschluss von einer Gruppe von Weingütern aus verschiedenen Weinanbaugebieten in Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Tarragona und Montsant entstanden.
Diese Weingüter mit einer jahrhundertealten Geschichte setzen auf die Bündelung ihrer Bestrebungen und ihres Know-hows in den Produktions-, Verarbeitungs-, Verpackungs- und Vertriebsprozessen von Weinen, Cavas und Ölen, um den Qualitätsstandard ihrer Produkte zu erhöhen und Anerkennung und einen guten Ruf in ihrer gesamten Markenwelt zu bekommen.
Do Penedès
Die D.O. Penedès ist die Ursprungsbezeichnung mit der umfassendsten Geschichte und Tradition in Katalonien, nur 40 Kilometer von Barcelona entfernt.
Aufgrund ihrer geografischen Lage produziert sie Weine, die von den Meeresbrisen beeinflusst werden, die von der Garraf-Küste kommen und sich bis zu den Vorküstengebirgen erstrecken. Als Erbe einer jahrhundertelangen Weintradition blickt die D.O. Penedès in die Zukunft als obligatorische Referenz in Katalonien.
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