Suprem Vi Ancestral
Art des Weins
Weißwein
Format
0.75 l
Coupage
Garnacha blanca
Suprem ist ein natürlicher Schaumwein, der nach der althergebrachten Methode hergestellt wird. Im Gegensatz zum traditionellen Verfahren, bei dem zwei Gärungen durchgeführt werden, wird bei der alten Methode nur eine Gärung durchgeführt und in der Mitte des Prozesses wird Gas auf natürliche Weise abgefüllt. Ohne Zuckerzusatz. Genießen Sie diesen Schaumwein durch seine kleinen Gasbläschen, die ihn eigentümlich und köstlich machen, und erleben Sie eine der ersten Formen der französischen Weinherstellung: die altertümliche Methode.
5,74 €
Steckbrief
Art des Weins
Weißwein
Format
0.75 l
Coupage
Garnacha blanca
Crianza
Sin crianza
Weinstil
Süß und ausgewogen
Grad
13.0%
Allergene
Enthält Sulfite
Verkostung
Aussehen
Farbe Off-White.
Nase
Er erinnert an blumige Aromen und eine ganze Reihe von Früchten in allen Farben.
Mund
Er ist sehr frisch, fruchtig und vollmundig, mit einer blumigen und fruchtigen Note, die einen langen und angenehmen Nachgeschmack erzeugt.
Allgemein
Schaumwein, der mit einem Minimum an Manipulationen hergestellt wird, natürlich, ohne Expeditionslikör, wobei der einzige Zucker der Restzucker aus der Gärung ist. Aufgrund seines natürlichen Herstellungsprozesses kann er eine leichte Sedimentation aufweisen.
Serviertemperatur
Zwischen 7 und 8 Grad
Anlass
Sie haben einen ganz besonderen Sekt in der Hand, der kleine Gasblasen aufweist, die während des Prozesses natürlich erzeugt werden. Es ist ideal für diejenigen, die einen etwas anderen Schaumwein probieren möchten. Wir empfehlen, ihn kalt, zu Ihren Vorspeisen oder auch zu einem guten Dessert einzunehmen. Wir empfehlen Ihnen, diesen Wein zu probieren, der aus der althergebrachten Methode französischer Herkunft gewonnen wird. Wir versichern Ihnen, dass Sie nicht enttäuscht werden!
Paarung
Ideal zu Aperitifs und Vorspeisen. Auch zu Desserts, Süßwaren und Schokolade.
Auf dem Weinberg
Hergestellt aus Trauben von Reben, die in der Region Terra Alta angebaut werden.
In der Weinkellerei
Schaumwein, der nach der althergebrachten Methode hergestellt wird. Im Gegensatz zum traditionellen Verfahren, bei dem zwei Gärungen stattfinden, findet bei der alten Methode nur eine Gärung statt. Der Wein beginnt die Gärung in Tanks und wird in der Mitte der Gärung in Flaschen abgefüllt. Auf diese Weise wird das Gas, das während der restlichen Fermentation auf natürliche Weise entsteht, eingefangen und führt zu den Blasen des Weins.
Weinkeller
Cellers Unió
Im Jahr 1942 wurde die Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona a Reus gegründet. Die Organisation wurde mit dem Ziel gegründet, alle Landwirte der Provinz zusammenzubringen.
Drei Jahre später erwarb Unió seine ersten Räumlichkeiten in der Tívoli Strasse in der Stadt Reus, die im Volksmund als „La Exportadora – Die Exporteurin“ bekannt ist. 1945 wurde die Ursprungsbezeichnung Priorat eingeführt. In diesem Jahr füllte Unió ihre erste Flasche D.O. Priorat ab. Im Jahr 1963 löste sich die Union der Genossenschaften der Provinz Tarragona in Reus (Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona) vom Staat und wurde zu einer privaten Einrichtung.
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Suprem ist ein natürlicher Schaumwein, der nach der althergebrachten Methode hergestellt wird. Im Gegensatz zum traditionellen Verfahren, bei dem zwei Gärungen durchgeführt werden, wird bei der alten Methode nur eine Gärung durchgeführt und in der Mitte des Prozesses wird Gas auf natürliche Weise abgefüllt. Ohne Zuckerzusatz. Genießen Sie diesen Schaumwein durch seine kleinen Gasbläschen, die ihn eigentümlich und köstlich machen, und erleben Sie eine der ersten Formen der französischen Weinherstellung: die altertümliche Methode.
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