Roua Mediterrània Ecològic Blanc
Die Unió-Gruppe und ihre Genossenschaften arbeiten aktiv für die nachhaltige Zukunft unseres Sektors, sowohl im ökologischen als auch im sozialen und wirtschaftlichen Bereich. Die Produktion von Biowein ist ein kleiner, aber obligatorischer Bestandteil dieser Aufgabe. Roua Mediterráneo ist ein Wein im mediterranen Stil, mit ausgewogener Säure, biologisch und für Veganer geeignet.
Steckbrief
Art des Weins
Weißwein
Format
0.75 l
Coupage
Garnacha blanca, Macabeo
Ursprungsbezeichnungen
Do Catalunya
Crianza
Sin crianza
Weinstil
Trockener und fruchtiger Weißwein
Grad
12.5%
Ecológico
Ecológico
Allergene
Enthält Sulfite
Verkostung
Aussehen
Es zeichnet sich durch seine leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus.
Nase
Aroma von frischen Früchten mit Noten von weißen Blumen.
Geschmack
Am Gaumen ist er fruchtig, frisch und fleischig, mit einer ausgewogenen Säure. Fetter und anhaltender Nachgeschmack.
Allgemeines
Roua Mediterranea ist die natürliche Option, ein biologischer Wein, umweltschonend und gemäß den Vorschriften der Europäischen Union für den biologischen Landbau hergestellt.
Serviertemperatur
Zwischen 6 und 8 Grad
Passend zu
Roua Mediterranea kann als Aperitif serviert werden. Wir empfehlen ihn zu jedweder Vorspeise, insbesondere zu Nudel- und Reisrezepten. Er passt auch perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten.
Anlass
Dieser Bio-Weißwein hat aus verschiedenen Gründen einen ganz besonderen Reiz: die Trauben aus Bio-Weinbergen, die Persönlichkeit der weißen Rebsorten Vilalba del Arcos und die erreichte Erlesenheit zwischen Frucht und überraschender Säure. Sie haben einen Wein in Ihren Händen, der zwar eine große gastronomische Kraft hat und ein perfekter Begleiter zu fettem Fisch oder einem guten Meeresfrüchtegericht ist, den Sie aber auch pur probieren sollten, immer in der empfohlenen Temperatur. Wenn Sie den Blick heben, sehen Sie das Mittelmeer ganz nah vor sich.
Am Weinberg
Hergestellt aus Trauben von Reben, die in der Gemeinde Vilalba dels Arcs im Herzen von Tierra Alta angebaut werden. Biologische Landwirtschaft.
Im Weinkeller
Traditionelle Verarbeitung unter strikter Einhaltung aller Vorschriften der biologischen Weinbereitung. Man bemerke, dass in diesem Prozess alle Klär- und Filtersysteme diesen Bio-Wein für Veganer geeignet machen.
Cellers Unió
Im Jahr 1942 wurde die Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona a Reus gegründet. Die Organisation wurde mit dem Ziel gegründet, alle Landwirte der Provinz zusammenzubringen.
Drei Jahre später erwarb Unió seine ersten Räumlichkeiten in der Tívoli Strasse in der Stadt Reus, die im Volksmund als „La Exportadora – Die Exporteurin“ bekannt ist. 1945 wurde die Ursprungsbezeichnung Priorat eingeführt. In diesem Jahr füllte Unió ihre erste Flasche D.O. Priorat ab. Im Jahr 1963 löste sich die Union der Genossenschaften der Provinz Tarragona in Reus (Unión de Cooperativas del Camp de la Provincia de Tarragona) vom Staat und wurde zu einer privaten Einrichtung.
Do Catalunya
Die 1999 gegründete D.O. Catalunya vereint die überwiegende Mehrheit der katalanischen Weinbaugemeinden.
Ihr Ziel ist es, die Qualität der Weine und Weinberge zu verbessern, die Forschung und die Anwendung der neuesten Technologien zu fördern, um auf die anspruchsvollen Märkte von heute zu reagieren. Konsolidierung, Kreation und Innovation sind grundlegende Richtlinien, die diese D.O. auszeichnen.