1919 Criança bag in box 5 L
Tipus de vi
Vi negre
Format
5L Bib
Cupatge
Garnatxa negra, carinyena
Denominació d'Origen
Do Terra Alta
Mil nou-cents dinou evoca als orígens de la Cooperativa de Gandesa, construïda aquell mateix any. És un vi negre de criança marcat per la qualitat de la DO Terra Alta i elaborat amb garnatxa tinta i carinyena obtingudes de vinyes d'edat tardana. Es presenta en format bag in box de 5 litres, un format innovador, sostenible i pràctic que conservarà el vi en condicions òptimes garantides durant molt més temps. Perquè un vi en bag in box també pot ser un vi de gran qualitat.
14,50 €
Fitxa tècnica
Tipus de vi
Vi negre
Format
5L Bib
Cupatge
Garnatxa negra, carinyena
Denominació d'Origen
Do Terra Alta
Criança
Criança
Estil de vi
Intens i elegant
Grau
14.5%
Al·lèrgens
Conté sulfits
Tast
Vista
Color vermell robí intens.
Nas
Aromes de fruita negra, fruita vermella madura i espècies.
Boca
Gust amb tocs minerals i especiats, amb un lleuger toc tustat. Postgust agradable i durador.
General
Vi negre elaborat amb garnatxa tinta i carinyena de la Terra Alta. La combinació entre la fruita vermella i cítrica de la garnatxa i la rusticitat de la carinyena s'acoblen d'una manera espectacular. La seva criança es porta a terme en botes de roure francès i americà durant al voltant de 12 mesos després d'un procés de fermentació de qualitat.
Temperatura servei
Entre 16 i 18 graus
Ocasió
Un bon vi és per menjars consistents. Aquest en concret, marida amb èxit amb aquells menjars en les que la carn vermella és la seva principal protagonista. Pres a la seva temperatura ideal i acompanyat de carns poc cuinades, estofades, o fins i tot de formatges envellits, garanteix el seu total èxit. A més, el format en què es presenta permetrà conservar el vi durant diverses setmanes. Tasta'l i sorprèn els teus convidats!
Maridatge
Mil nou-cents dinou pot servir-nos com a vi a copes. És ideal per acompanyar carns vermelles i de caça com filets de vedella, fricandó... També per estofats o formatges envellits. Et suggerim tastar-lo amb una hamburguesa black angus amb formatge brie, t'encantarà!
A la vinya
Elaborat amb raïm de vinyes tardanes especialment seleccionades de la DO Terra Alta.
Al celler
Fermentació controlada en tines d'acer inoxidable durant aproximadament 20-25 dies a 25ºC. Posterior criança en botes de roure francès i americà al voltant de 12 mesos.
Celler
Cooperativa De Gandesa
El dia 19 de febrer de l’any 1919, Josep Ma. Serres, fundador i primer president de l’entitat, i Jaume Fontanet, membre de la junta, van encarregar la construcció del Celler Cooperatiu de Gandesa, aleshores anomenat Sindicato de Cooperación Agrícola de Gandesa, a l’arquitecte Cèsar Martinell, deixeble dels grans i també reconeguts arquitectes Josep Puig i Cadafalch i Antoni Gaudí.
Ets davant molt més que una simple ampolla de vi
Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.
Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.
Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!
16 altres productes de la mateixa categoria
Mil nou-cents dinou evoca als orígens de la Cooperativa de Gandesa, construïda aquell mateix any. És un vi negre de criança marcat per la qualitat de la DO Terra Alta i elaborat amb garnatxa tinta i carinyena obtingudes de vinyes d'edat tardana. Es presenta en format bag in box de 5 litres, un format innovador, sostenible i pràctic que conservarà el vi en condicions òptimes garantides durant molt més temps. Perquè un vi en bag in box també pot ser un vi de gran qualitat.
©2021 Viniscoop
