Portell Ice Rosé
Art des Weins
Schaumwein
Format
0.75 l
Coupage
Trepat
Ursprungsbezeichnungen
Do Cava
Ein halbtrockener Ice Rosé-Cava, präsentiert in einer klassischen Champagnerflasche, der sich durch die exklusive Präsenz der Sorte Trepat auszeichnet, eine Tatsache, die ihm eine einzigartige Persönlichkeit verleiht. Eine seiner Besonderheiten ist, dass er mit etwas Eis und einer Orangenscheibe getrunken werden kann, um seine süße Spitze auszugleichen.
7,40 €
Steckbrief
Art des Weins
Schaumwein
Format
0.75 l
Coupage
Trepat
Ursprungsbezeichnungen
Do Cava
Crianza
Crianza
Weinstil
Mediterraner rosé
Grad
11.5%
Allergene
Enthält Sulfite
Verkostung
Aussehen
Hellrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen, rein und leuchtend. Feine und kontinuierliche Blase, bildet eine anhaltende Krone.
Nase
Aromen von Granatapfel und roten Früchten, die fein ausbalanciert sind mit Noten von Gebäck.
Geschmack
Gut strukturiert am Gaumen mit guter Spritzigkeit, ausgewogen mit einem frischen Hauch von roten Früchten und einem süßen Abgang.
Allgemeines
Es ist ein halbtrockener Rosé-Cava mit einem starken mediterranen Charakter, der hauptsächlich von der Sorte Taladrado geprägt ist. Ein großartiger Vertreter der Ice-Rosé-Linie mit einer einzigartigen Persönlichkeit.
Serviertemperatur
Zwischen 6 und 8 Grad
Passend zu
Ein guter Begleiter für jeden Aperitif, sowie süße Desserts. Ideal zum Servieren mit Eis und etwas Zitrusfrüchten wie Orange, um die charakteristische süße Note auszugleichen.
Anlass
Schon das Design der Flasche lässt auf den ersten Blick auf eine ganz besondere Art des Genusses schließen: einen Cava zum Teilen mit Freunden oder für zwischendurch auf einer größeren Feier. Wir alle können uns einen Drink mit etwas Eis zwischen Bädern oder zu einer Auswahl an Vorspeisen als Auftakt für eine gute Mahlzeit vorstellen. Es ist sehr wichtig, dass er immer kühl und trocken gelagert wird und zur empfohlenen Jahreszeit serviert wird. All dies ist schön und gut, aber lassen Sie es sich nicht entgehen, ihn zunächst einzeln zu probieren, wenn Sie nach einem anstrengenden Arbeitstag nach Hause kommen. Ideal um allem zu entfliehen!
Am Weinberg
Die Weinberge von Sarral, in der Conca de Barberà, sind zwischen 350 m und 700 m gepflanzt und gehören zu den höchsten Kataloniens. Verschiedene Sorten werden nachhaltig angebaut, unter denen wir den sehr geschätzten Trepat finden.
Im Weinkeller
Hergestellt nach der traditionellen Methode (zweite Gärung in der Flasche) und mindestens 9 Monate mit Bodensatz gereift.
Weinkeller
Vinícola De Sarral
Im Jahr 1959 fusionierten die beiden landwirtschaftlichen Unternehmen der Gemeinde, das im Jahr 1907 gegründete Sindicato Agrícola und das Sindicato de Viticultores, das im Jahr 1913 gegründet wurde, unter dem Namen Cooperativa Vinícola de Sarral.
In den 80er-Jahren begann die Herstellung von Flaschenweinen und Cavas (Der Bau des ersten Weinkellers erfolgte beispielsweise im Jahr 1984); Anschließend wurden die Produktionsanlagen erweitert und modernisiert, zunächst mit der Herstellung von Cavas und einige Jahre später mit der Herstellung von Stillweinen.
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Ein halbtrockener Ice Rosé-Cava, präsentiert in einer klassischen Champagnerflasche, der sich durch die exklusive Präsenz der Sorte Trepat auszeichnet, eine Tatsache, die ihm eine einzigartige Persönlichkeit verleiht. Eine seiner Besonderheiten ist, dass er mit etwas Eis und einer Orangenscheibe getrunken werden kann, um seine süße Spitze auszugleichen.
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