Cossètània Gran Reserva Vintage
Art des Weins
Schaumwein
Format
0.75 l
Coupage
Xarel·lo, Parellada, Macabeo
Ursprungsbezeichnungen
Do Cava
Dieser Tolle Reservierung Cava ist das Ergebnis einer klugen Auswahl der besten Trauben aus der Cava-Region, einer langen Ruhephase in Stille und einer sorgfältigen Vorbereitung und Mischung des Weins. Er wird Ihre Seele berühren.
10,50 €
Steckbrief
Art des Weins
Schaumwein
Format
0.75 l
Coupage
Xarel·lo, Parellada, Macabeo
Ursprungsbezeichnungen
Do Cava
Crianza
Gran reserva
Weinstil
Exquisite eleganz
Grad
11.5%
Allergene
Enthält Sulfite
Verkostung
Aussehen
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Feinperlig, mit Rosenkranzbildung und Kronenpersistenz.
Nase
Aromen von langer Reifung mit abschließenden floralen Noten.
Geschmack
Ausgewogen, weich, zart, gute Struktur am Gaumen und hochkomplex.
Allgemeines
Ein sehr schöner Schaumwein, gut ausbalanciert und mit einer feinen und guten Schaumstruktur.
Serviertemperatur
Zwischen 6 und 8 Grad
Passend zu
Ideal als Aperitif zu jeder Zeit, passt er auch perfekt zu allen Arten von Fisch, Schalentieren, weißem und rotem Fleisch, Gerichten mit Sauce. Ideal zu einer ganzen Mahlzeit.
Anlass
Große Worte. Ein Grand Reservierung Cava, der mindestens 36 Monate geduldig in der Flasche überdauert hat. Erinnern Sie sich an diesen Satz, der besagt: „Das wird Sie zum Weinen bringen“? Machen Sie sich bereit, ein besonderes Gefühl in Ihrem Mund zu spüren, das auch Ihre Seele berührt. Er muss langsam getrunken werden, gut gekostet werden, um die drei Jahre zu ehren, die es gedauert hat, um den Punkt zu erreichen, an dem er so schmeckt. In diesem Fall ist die Gastronomie wichtig, aber keine Sorge, sie ist nicht das Wichtigste.
Am Weinberg
Die Weinberge der verschiedenen Mitglieder dieser Genossenschaft, die ihre Trauben in der Gegend von Conca de Barberà anbauen. Ein Produkt, das vom Erbe der Familien und ihrer Geschichte spricht.
Im Weinkeller
Zweite Gärung in der Flasche, benötigt mindestens 36 Monate Reifung, um sein volles Potenzial zu entfalten und ein CAVA Tolle Reservierung zu werden.
Weinkeller
Castell d'Or
Das Castell d'Or ist 2006 aus dem Zusammenschluss von einer Gruppe von Weingütern aus verschiedenen Weinanbaugebieten in Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Tarragona und Montsant entstanden.
Diese Weingüter mit einer jahrhundertealten Geschichte setzen auf die Bündelung ihrer Bestrebungen und ihres Know-hows in den Produktions-, Verarbeitungs-, Verpackungs- und Vertriebsprozessen von Weinen, Cavas und Ölen, um den Qualitätsstandard ihrer Produkte zu erhöhen und Anerkennung und einen guten Ruf in ihrer gesamten Markenwelt zu bekommen.
Bewertungen
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Dieser Tolle Reservierung Cava ist das Ergebnis einer klugen Auswahl der besten Trauben aus der Cava-Region, einer langen Ruhephase in Stille und einer sorgfältigen Vorbereitung und Mischung des Weins. Er wird Ihre Seele berühren.
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