Enviament gratuït A partir de 60€ o 12 ampolles
Estalvia diners Ofertes especials cada setmana
Compra segura Garantia de devolució fins a 15 dies
Podem ajudar-te? Estem al teu servei!
Denominació d'Origen

Do Penedès

  • Any de fundació: 1960
  • Superficie total: 16.531 hectàrees
  • Producció total: 18 milions d'ampolles
  • Número de cellers: 150 cellers - 2815 viticultors

Història

La DO Penedès és la denominació d’origen amb més història i tradició de Catalunya, situada a només 40 quilòmetres de Barcelona.

Per la seva situació geogràfica dóna vins influenciats per les brises marines que arriben de la costa del Garraf i s’estenen fins a la serralada prelitoral. Herència de segles de tradició vinícola la DO Penedès afronta el futur com un referent obligat a Catalunya.

La singularitat del Penedès ha donat lloc a una zonificació que permet explicar i entendre millor els seus vins. Hi ha tres zones diferenciades: el Penedès Superior, el Penedès Marítim i el Penedès Central. L’existència de petits microclimes ofereix diversitat de vins: mil sabors, aromes, cossos i estructures diferents que són fruit de les diferències climàtiques i paisatgístiques i de la riquesa i varietat de sòls que conformen el Penedès. Des del blau del mar que envolta les vinyes del Penedès marítim fins al verd de les muntanyes o les planes del Penedès Superior i el Penedès Central, tots els colors es destil·len en uns blancs equilibrats i harmònics, amb el xarel·lo com a varietat insígnia, i uns negres elegants i intensos.

Perfil de vins

De la diversitat de territoris és d’on neix la singularitat dels vins de la Denominació d'Origen Penedès. Siguin vins blancs, negres o rosats, els seus mil sabors, aromes, cossos o estructures són fruit de la riquesa i la varietat de sòls d’un territori transversal tenyit del verd de les muntanyes o del blau del mar.

Clima

Entre el mar i la muntanya. A mig camí entre Barcelona i Tarragona, el territori de la DO Penedès s’estén de forma àmplia entre mar i muntanya. El Penedès està format per deu subzones, agrupades dins de tres grans territoris: les subzones de Costers del Garraf, Muntanyes d’Ordal i Marina del Garraf, ubicades a la Serralada Prelitoral; Costers de l’Anoia, Costers de Lavernó, Vall de Bitlles-Anoia, Turons de Vilafranca, Conca del Foix i Costers del Montmell, ubicades a la Depressió Prelitoral; Alts d’Ancosa, les vinyes de més altura, ubicades a la Serra d’Ancosa. Gràcies a la diversitat de territoris, la DO Penedès disposa d’una gran varietat de microclimes.

La climatologia a les subzones de la Depressió Prelitoral és típicament mediterrània, és a dir, suau i càlida, mentre que a la zona del Penedès Marítim, degut a la influència i proximitat del mar, és més temperada. A les vinyes ubicades a la Serra d’Ancosa, a més de 600m d’altura, el clima és continental, amb un alt contrast climàtic que afavoreix les maduracions lentes.

Varietats

Varietats blanques: Chardonnay, Chenin, Garnatxa blanca, Gewurztraminer, Macabeu, Malvasia de Sitges, Moscatell de gra gros o d'Alexandria, Moscatell de gra petit , Parellada, Riesling, Sauvignon blanc, Subirant parent, Sumoll blanc, Viogner i Xarel·lo.

Varietats negres: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Garnatxa, Merlot, Monastrell o morastrell, Petit verdot, Pinot noir, Samsó o mazuela, Ull de llebre, Sumoll negre i Syrah.

check Producte afegit per comparar.