Clos Del Pinell Rosat Garnatxa

Name: Clos Del Pinell Rosat Garnatxa
Brand: Cellers Unió
SKU: 056
Price: 4.917355 EUR
Availability: InStock

Tipus de vi

Vi rosat

Format

0.75 l

Cupatge

Garnatxa negra

Denominació d'Origen

Do Terra Alta

La selecció dels vins de la gamma Clos del Pinell tenen una protagonista d'excepció: la garnatxa de la Terra Alta. Vins joves, vins tranquils que aporten la màxima expressivitat d'aquesta varietat que tanta acceptació ha tingut al llarg dels darrers anys.

4,92 €

Guardar a favorits

Fitxa tècnica

Tipus de vi

Vi rosat

Format

0.75 l

Cupatge

Garnatxa negra

Denominació d'Origen

Do Terra Alta

Criança

Ohne crianza

Estil de vi

Rosat mediterrani

Grau

13.0%

Al·lèrgens

Conté sulfits

Tast

Vista

Vi molt net, amb un rosat maduixa brillant molt peculiar.

Nas

Aromes amb notes de fruita vermella. Tocs de fruita confitada.

Boca

Un pas molt agradable en boca, amb una finor molt clara, refrescant, amb un postgust llarg, persistent.

General

Un vi rosat amb un fort caràcter mediterrani, fresc, molt llépol. La potència de la seva joventut és una mostra clara de les vinyes de la Terra Alta.

Temperatura servei

Entre 8 i 10 graus

Ocasió

Parlar d'una garnatxa jove ens introdueix en una gamma de vins que s'acostumen a classificar en la línia dels vins 'tranquils'. Però el raïm de la Terra Alta li dóna un valor afegit especial. Un rosat desenfadat, que us anirà molt bé si preferiu tastar-lo sol, en un aperitiu o en un menjar més complex. Però us permet anar més enllà i compenetrar-lo amb un arròs de marisc o amb una plàtera d'ostrons del Delta. Us agradarà!

Maridatge

Un rosat molt llaminer, ideal per acompanyar tota mena de cuina mediterrània (arrossos), pastes, carns blanques, peix, marisc. Formatges cremosos. Proveu-lo amb sushi!

A la vinya

Vinyes plantades en terrasses irregulars amb un sòl majoritàriament calcari i no massa ric en matèria orgànica. A destacar els vents del clima mediterrani que afavoreixen la maduració del raïm.

Al celler

Raïm mimat a la vinya que es cull a mà i es premsa de manera suau. Procés de vinificació durant el que es realitzen diverses fermentacions a temperatures diferents per extreure el màxim de la garnatxa. Llevadures seleccionades.

Celler

Cellers Unió

L'any 1942 es va constituir la Unión de Cooperativas del Campo de la Província de Tarragona a Reus. L’entitat es va crear amb l'objectiu d'aglutinar tots els pagesos de la província.

Tres anys després, Unió adquireix les primeres instal·lacions al carrer Tívoli de la ciutat Reus, conegudes popularment com “La Exportadora”. El 1945 neix la Denominació d’Origen. Aquell any, Unió envasa la seva primera ampolla de vi DOQ Priorat. El 1963 la Unión de Cooperativas del Campo de la Província de Tarragona es desvincula de l’Estat i esdevé una entitat privada.

Més informació

Do Terra Alta

Els Costums d'Orta (1296) i de Miravet (1319) ja regulaven la venda del vi de la comarca. Però no va ser fins a finals del segle xix que es va generalitzar el conreu de la vinya.

Amb la plaga de la fil·loxera, va augmentar la demanda de raïm de la DO Terra Alta per part dels productors, primer els francesos i després de les comarques veïnes que avui són la DO Tarragona i DOQ Priorat. A principis del segle XX l'organització de cooperatives va ser un revulsiu.

Més informació

Ressenyes

Ets davant molt més que una simple ampolla de vi

Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.

Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.

Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!