

Un garbuix de varietats negres, amb una petita part elaborada amb el mètode de blanc de Noirs. El resultat és un vi amb caràcter de fruits vermells amb diferents punts de maduració. Un vi molt, molt llaminer.
Vi rosat
0.75 l
Merlot, Cabernet sauvignon
Do Costers Del Segre
Ohne crianza
Rosat provença
13.0%
Conté sulfits
Color viu de roig púrpura de molta capa.
Nas fresc, suggerent amb aromes de pell de poma verda I préssec que embolcallen subtilment un perfum de roses.
L'entrada en boca és lleugera, sedosa, amb un fons d'herba fresca. Molt persistent.
Un vi molt lleuger i molt de la terra, carregat d'energia natural, que pot ser una magnífica alternativa a altres destil·lats i ajudar en la divulgació de la cultura del vi, cada cop més estesa entre el públic jove.
Entre 7 i 10 graus
Vi amb dos moments de consum. Un moment gastronòmic amb un ampli ventall de maridatges, i un moment copa com a aperitiu, de tarda, capvespre, i de nit acompanyat amb gel de raïm i un toc de llima. Ull!! Per beure fred, no gelat! Aquest vi us ofereix una proposta trencadora: El GARBUIX & TÒNIC. Apunteu: 10 cl Garbuix V.Vermella + 20 cl de tònica Premium + 3 /4 glaçons + Una rodanxa de llimona. Pel toc final, passeu una mica de pell de llimona per la vora de la copa. Festa!!!!!!
Marida bé amb arrossos, gamba vermella, fumats (salmó..) pastes, amanides exòtiques, sushi, caviar.
Vinyes amb una edat mitjana de 38 anys. Ubicades a la subzona d’Artesa de Segre, situada en la part alta de la Denominació d’ Origen Costers del Segre, al nord de la comarca de la Noguera i als peus de la serra del Montsec.
Rosat que combina el mètode de sagnat amb cupatge d’una petita part vinificada com a blanc de noirs.
El Celler Montsec és una secció de la Cooperativa d'Artesa de Segre. En un inici, l’activitat principal de la Cooperativa era l’elaboració de vins, ja que el cultiu de la vinya havia estat una de les principals activitats de la zona.
Les transformacions que va patir l’agricultura durant els anys 60 i 70 van fer que es substituís aquest cultiu pel cereal, ja que no era necessària tanta mà d’obra i era més compatible amb l’activitat ramadera.
El caràcter interior, allunyat del mar, ha fet que durant segles l'àrea estigués allunyada de les vies de comercialització, resultant uns vins amb trets propis i característics.
Va ser el primer lloc de Catalunya on es van introduir les varietats de cabernet sauvignon, merlot i chardonnay, al costat de les varietats autòctones, i es van adoptar les tècniques californianes de vinificació.
Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.
Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.
Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!