Garbuix Origen
Tipus de vi
Vi rosat
Format
0.75 l
Cupatge
garbuix de raïms i varietats blanques 99%, 1% de raïm negra
Denominació d'Origen
Do Costers Del Segre
Un dels grans protagonistes de la gamma de rosats d'aquest celler. Fresc, sensual, imaginatiu. Originals I molt elegants. Un d'aquells vins que crea adicció. Un vi cent per cent natural.
7,36 €
Fitxa tècnica
Tipus de vi
Vi rosat
Format
0.75 l
Cupatge
garbuix de raïms i varietats blanques 99%, 1% de raïm negra
Denominació d'Origen
Do Costers Del Segre
Criança
Ohne crianza
Estil de vi
Rosat particular
Grau
0.13
Al·lèrgens
Conté sulfits
Tast
Vista
Color viu de roig púrpura de molta capa.
Nas
Nas fresc, suggerent amb aromes de pell de poma verda i préssec que embolcallen subtilment un perfum de roses.
Boca
L'entrada en boca és lleugera,sedosa,amb un fons d'herba fresca. Molt persistent.
General
És la nostra gamma especialitzada en rosats, amb dos estils conceptualment molt diferenciats, on conviu el respecte per l’ancestral amb les tècniques més avantguardistes.
Temperatura servei
Entre 7 i 10 graus
Ocasió
Vi amb dos moments de consum. Un moment gastronòmic amb un ampli ventall de maridatges, i moment copa com a aperitiu, de tarda, capvespre, i de nit acompanyat amb gel de raïm i un toc de llima.
Maridatge
Un concepte polivalent molt clar: menjars senzills, poc elaborats, formatges cremosos, amanides imaginatives, pizzes, sushi, tapes variades, etc. I per d'altra banda, una excel·lent proposta per beure sol com a un sensual aperitiu.
A la vinya
Vinyes amb una edat mitjana de 38 anys. Ubicades a la subzona d’Artesa de Segre, situada en la part alta de la Denominació d’ Origen Costers del Segre, al nord de la comarca de la Noguera i als peus de la serra del Montsec.
Al celler
Inspirat en la manera de fer ancestral, en quan el vi esdevenia d'un garbuix de varietats de la mateixa vinya. Elaborat amb tecnologia actual, respectant els sabors originals. Fermentació amb llevats indígenes a la vinya.
Celler
Celler Montsec Artesa
El Celler Montsec és una secció de la Cooperativa d'Artesa de Segre. En un inici, l’activitat principal de la Cooperativa era l’elaboració de vins, ja que el cultiu de la vinya havia estat una de les principals activitats de la zona.
Les transformacions que va patir l’agricultura durant els anys 60 i 70 van fer que es substituís aquest cultiu pel cereal, ja que no era necessària tanta mà d’obra i era més compatible amb l’activitat ramadera.
Do Costers Del Segre
El caràcter interior, allunyat del mar, ha fet que durant segles l'àrea estigués allunyada de les vies de comercialització, resultant uns vins amb trets propis i característics.
Va ser el primer lloc de Catalunya on es van introduir les varietats de cabernet sauvignon, merlot i chardonnay, al costat de les varietats autòctones, i es van adoptar les tècniques californianes de vinificació.
Ets davant molt més que una simple ampolla de vi
Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.
Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.
Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!
10 altres productes de la mateixa categoria
Un dels grans protagonistes de la gamma de rosats d'aquest celler. Fresc, sensual, imaginatiu. Originals I molt elegants. Un d'aquells vins que crea adicció. Un vi cent per cent natural.
©2021 Viniscoop
