Garbuix Origen

Name: Garbuix Origen
Brand: Celler Montsec Artesa
SKU: 038
Price: 7.355372 EUR
Availability: InStock

Art des Weins

Roséwein

Format

0.75 l

Coupage

Maraña de uvas y variedades blancas 99%, 1% de uva negra

Ursprungsbezeichnungen

Do Costers Del Segre

Einer der großen Protagonisten des Rosé-Sortiments dieses Weinguts. Frisch, sinnlich, fantasievoll. Originell und sehr elegant. Einer dieser Weine, die süchtig machen. Ein hundertprozentiger Naturwein.

7,36 €

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Steckbrief

Art des Weins

Roséwein

Format

0.75 l

Coupage

Maraña de uvas y variedades blancas 99%, 1% de uva negra

Ursprungsbezeichnungen

Do Costers Del Segre

Crianza

Sin crianza

Weinstil

Außergewöhnlicher rosé

Grad

0.13

Allergene

Enthält Sulfite

Verkostung

Aussehen

Lebendige purpurrote Farbe mit viel Kante.

Nase

Frische, suggestive Nase mit Aromen von Schalen grüner Äpfel und Pfirsichhaut, die subtil einen Duft von Rosen umgeben.

Geschmack

Der Eintritt in den Mund ist leicht, seidig, mit einem Hintergrund aus frischen Kräutern. Sehr langanhaltend.

Allgemeines

Es ist unser auf Roséweine spezialisiertes Sortiment mit zwei konzeptionell sehr unterschiedlichen Stilen, bei denen der Respekt vor den Vorfahren mit den avantgardistischsten Techniken koexistiert.

Serviertemperatur

Zwischen 7 und 10 Grad

Passend zu

Ein sehr klares, vielseitiges Konzept: einfache Gerichte, cremiger Käse, fantasievolle Salate, Pizzen, Sushi, verschiedene Tapas usw. Und andererseits perfekt als alleinstehender, sinnlicher Aperitif.

Anlass

Wein mit zwei Verzehrmomenten. Ein gastronomischer Moment mit einer großen Auswahl an Paarungen und ein Drink-Moment als Aperitif, am Nachmittag, am Abend und in der Nacht, begleitet von Traubeneis und einem Hauch Limette.

Am Weinberg

Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 38 Jahren. Gelegen in der Subzone von Artesa de Segre, im oberen Teil der Herkunftsbezeichnung Costers del Segre, nördlich der Region Noguera und am Fuße des Montsec-Gebirges.

Im Weinkeller

Inspiriert von der Vorgehensweise der Vorfahren, als der Wein eine Mischung aus Rebsorten aus demselben Weinberg wurde. Hergestellt mit gegenwärtiger Technologie unter Wahrung der ursprünglichen Aromen. Vergärung mit einheimischen Hefen im Weinberg.

Weinkeller

Celler Montsec Artesa

Ell Celler Montsec ist ein Bereich der Cooperativa de Artesa de Segre. Ursprünglich war die Haupttätigkeit der Genossenschaft die Weinproduktion, da der Anbau von Weinreben eine der Haupttätigkeiten in der Gegend war.

Die Veränderungen, die die Landwirtschaft in den 1960er und 1970er Jahren durchmachte, führten dazu, dass diese Kultur durch Getreide ersetzt wurde, da so Arbeit eingespart wurde und dieses besser mit der Viehhaltung vereinbar war.

Mehr Informationen

Do Costers Del Segre

Der vom Meer abgelegene Inlandscharakter hat dazu geführt, dass das Gebiet jahrhundertelang weit von den Handelswegen entfernt war, was zu Weinen mit eigenen charakteristischen Merkmalen führte.

Es war der erste Ort in Katalonien, an dem die Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay zusammen mit den einheimischen Sorten eingeführt und kalifornische Weinherstellungstechniken übernommen wurden.

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