Cossetània Rosat
Art des Weins
Roséwein
Format
0.75 l
Coupage
Merlot
Ursprungsbezeichnungen
Do Penedès
Das Penedès-Gebiet wurde im 6. Jh. v. Chr. von einem iberischen Stamm namens Cossetans besiedelt und kultiviert. Diese Reihe von Cossetània-Weinen ist eine Hommage an die jahrtausendealte landwirtschaftliche Tradition in der Region Penedès.
4,73 €
Steckbrief
Art des Weins
Roséwein
Format
0.75 l
Coupage
Merlot
Ursprungsbezeichnungen
Do Penedès
Crianza
Sin crianza
Weinstil
Mediterraner rosé
Grad
12.0%
Allergene
Enthält Sulfite
Verkostung
Aussehen
Glänzende, hochintensive, strahlende kirschrote Farbe.
Nase
Blumige Aromen, exotische Früchte und Brombeere, die hauptsächlich die Aromen der Sorte hervorheben.
Geschmack
Am Gaumen ist er süß, intensiv, breitgefächert und aromatisch, mit Noten von Früchten und Karamell. Langer und schmackhafter Nachgeschmack.
Allgemeines
Wein mit Persönlichkeit, kraftvoll, ausdrucksstark und angenehm, mit einer langen aromatischen Persistenz.
Serviertemperatur
Zwischen 6 und 8 Grad
Passend zu
Alle Arten von Nudeln, Reis, weißem Fleisch, Fisch, Salaten sowie Vorspeisen.
Anlass
Dies ist ein Wein, der mit Exzellenz die Qualitäten eines jungen Rosé aus Penedès repräsentiert. Es ist ein Wein, der aufgrund seiner Qualitäten eine sehr gute Entwicklung in der Flasche verspricht, wenn er unter optimalen Bedingungen aufbewahrt wird. Wenn Sie ihn im Mund haben, werden Sie den Gerüchen des Mittelmeers näher kommen und seine gastronomische Vielseitigkeit wird Sie überraschen. Probieren Sie ihn neben Pasta, Reis oder einem Salat mit exotischen Akzenten zu einer Pizza aus dem Holzofen oder einer Sushi-Kreation.
Am Weinberg
Jahrtausende landwirtschaftliche Tradition, eine von Hügeln, Wäldern und vor allem einem Meer von Weinbergen geprägte Landschaft. Man findet Weinberge von der Küste bis zu 500 Metern Höhe, die unterschiedliche Mikroklimata erzeugen.
Im Weinkeller
Weinbereitung auf traditionelle Weise unter Beachtung des Prozesses, der erforderlich ist, um alle aromatischen Eigenschaften der Sorte zu extrahieren.
Weinkeller
Castell d'Or
Das Castell d'Or ist 2006 aus dem Zusammenschluss von einer Gruppe von Weingütern aus verschiedenen Weinanbaugebieten in Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Tarragona und Montsant entstanden.
Diese Weingüter mit einer jahrhundertealten Geschichte setzen auf die Bündelung ihrer Bestrebungen und ihres Know-hows in den Produktions-, Verarbeitungs-, Verpackungs- und Vertriebsprozessen von Weinen, Cavas und Ölen, um den Qualitätsstandard ihrer Produkte zu erhöhen und Anerkennung und einen guten Ruf in ihrer gesamten Markenwelt zu bekommen.
Do Penedès
Die D.O. Penedès ist die Ursprungsbezeichnung mit der umfassendsten Geschichte und Tradition in Katalonien, nur 40 Kilometer von Barcelona entfernt.
Aufgrund ihrer geografischen Lage produziert sie Weine, die von den Meeresbrisen beeinflusst werden, die von der Garraf-Küste kommen und sich bis zu den Vorküstengebirgen erstrecken. Als Erbe einer jahrhundertelangen Weintradition blickt die D.O. Penedès in die Zukunft als obligatorische Referenz in Katalonien.
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