Cossetània Rosado
La zona del Penedès fue habitada y cultivada en el s. VI A.C. por una tribu íbera llamada Cossetans. Esta gama de vinos Cossetània constituyen un homenaje a milenios de tradición agrícola en la comarca del Penedès.
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino rosado
Formato
0.75 l
Coupage
Merlot
Denominación de origen
Do Penedès
Crianza
Sin crianza
Estilo de vino
Rosado mediterranio
Grado
12.0%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Color rojo cereza radiante de alta intensidad y brillante.
Nariz
Aromas florales, de fruta exótica y de zarzamora, destacando principalmente los aromas propios de la variedad.
Boca
En boca es goloso, intenso, amplio y aromático, con notas de frutas y caramelo. Retrogusto largo y sabroso.
General
Vino con personalidad, potente, expresivo y agradable, de larga persistencia aromática.
Temperatura servicio
Entre 6 y 8 grados
Ocasión
Este es un vino que representa con excelencia las cualidades de un rosado joven del Penedès. Es un vino que por sus cualidades promete una muy buena evolución en la botella, si se conserva en condiciones óptimas. Tenerlo en boca os acercará a los olores del mar mediterráneo y su versatilidad gastronómica os sorprenderá. Además de la pasta, un buen arrocito, o una ensalada con toques exóticos, intentad probarlo con una pizza hecha con fuego de leña o una creación de sushi.
Maridaje
Todo tipo de pastas, arroces, carnes blancas, pescados y ensaladas, así como aperitivos.
En la viña
Milenios de tradición agrícola, un paisaje marcado por colinas, bosques y, sobre todo, un mar de viñedos. Podemos encontrar viñedos desde la orilla del mar hasta 500 metros, generando microclimas diversos.
En la bodega
Vinificación de manera tradicional respetando al máximo el proceso necesario para extraer todas las cualidades aromáticas de la variedad.
Castell d'Or
Castell d'Or nace en 2006 de la unión de un grupo de bodegas de diferentes zonas vitivinícolas del Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Tarragona y Montsant.
Estas bodegas, con una historia centenaria, apuestan por unir sus esfuerzos y conocimientos en los procesos de producción, elaboración, envasado y distribución de vinos, cavas y aceites elevando el estándar de calidad de sus productos hasta obtener el reconocimiento y el prestigio en todo el mundo de sus marcas.
Do Penedès
La DO Penedès es la denominación de origen con más historia y tradición de Cataluña, situada a sólo 40 kilómetros de Barcelona.
Por su situación geográfica da vinos influenciados por las brisas marinas que llegan de la costa del Garraf y se extienden hasta la cordillera prelitoral. Herencia de siglos de tradición vinícola la DO Penedès afronta el futuro como un referente obligado en Cataluña.
Estás ante mucho más que una simple botella de vino
Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.
Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.
Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!
Reseñas