Castell D'Or Rosado Trepat DO Conca de Barbera
Os presentamos una gran combinación: la variedad trepat + DO Conca de Barberá. ¡Un éxito asegurado! Disfrutad de este rosado potente, amplio y fresco.
Ficha técnica
Tipo de vino
Vino rosado
Formato
0.75 l
Coupage
Trepat
Denominación de origen
Do Conca De Barberà
Crianza
Sin crianza
Estilo de vino
Rosado mediterranio
Grado
12%
Alérgenos
Contiene sulfitos
Cata
Vista
Rosa violáceo profundo, limpio y brillante.
Nariz
En nariz es complejo, con buena intensidad, aromas de frutas rojas maduras, confituras, regaliz y especias.
Boca
Potente, amplio, fresco y equilibrado, con taninos dulces y tostados bien fundidos.
General
Vino con un final largo y persistente, que permite disfrutar de la variedad trepat cultivada en la tierra perfecta, la DO Conca de Barberà.
Temperatura servicio
Entre 6 y 8 grados
Ocasión
Este es un vino con mucha personalidad y con un final de boca largo y persistente. Un rosado que además os servirá para darles mucho más valor de lo que a veces se les solía dar. Recuerdad cuando, tiempo atrás, ante un rosado pensábamos que era un vino con poca identidad. Pues ya podéis ir cambiando de idea porque este rosado os sorprenderá desde el primer momento. Por su frescura y por su acidez tan chula. Es también un festival aromático en nariz. Haced la prueba con los ojos cerrados e id imaginando qué frutas y qué florecillas tiene delante. ¡Viva la imaginación!
Maridaje
Todo tipo de pastas, arroces, carnes blancas, pescados, ensaladas y aperitivos.
En la viña
Viñedos ubicados en la Conca de Barberà. Los suelos son rocosos y los viñedos disponen de poca agua. Bajo rendimiento por hectárea y la viña está sometida a condiciones más duras. Rendimiento más reducido de uva pero vinos con una estructura, intensidad y expresividad única.
En la bodega
Mosto de máxima calidad: prensado controlado para obtener una materia prima excelente. Clarificación mediante productos naturales y respetando la naturaleza del vino. Levaduras naturales. Potenciación del sabor final y proceso de conservación más adecuado.
Castell d'Or
Castell d'Or nace en 2006 de la unión de un grupo de bodegas de diferentes zonas vitivinícolas del Penedès, Conca de Barberà, Priorat, Tarragona y Montsant.
Estas bodegas, con una historia centenaria, apuestan por unir sus esfuerzos y conocimientos en los procesos de producción, elaboración, envasado y distribución de vinos, cavas y aceites elevando el estándar de calidad de sus productos hasta obtener el reconocimiento y el prestigio en todo el mundo de sus marcas.
Do Catalunya
La DO Catalunya -creada en 1999- reúne la gran mayoría de municipios catalanes productores del vino.
Su objetivo es mejorar la calidad de los vinos y de las viñas, fomentando la investigación y la aplicación de las últimas tecnologías, para dar respuesta a los exigentes mercados actuales. Consolidar, crear e innovar son directrices básicas que explican esta DO.
Estás ante mucho más que una simple botella de vino
Los vinos y cavas de Viniscoop son auténticos productos de la tierra. Están elaborados por cooperativas agrícolas, las cuales representan centenares de familias de agricultores.
Con tu compra estás fomentando la sostenibilidad social, económica y medioambiental de territorio, ofreciendo oportunidades a los jovenes en el entorno rural y disfrutando de productos auténticos, elaborados siguiendo la tradición heredada durante generaciones.
Nuestros valores nos hacen diferentes. ¡Salud y buen vino!
Reseñas