Enviament gratuït A partir de 60€ o 12 ampolles
Estalvia diners Ofertes especials cada setmana
Compra segura Garantia de devolució fins a 15 dies
Podem ajudar-te? Estem al teu servei!
Primícia Rosat Garnatxa Borruda
  • Primícia Rosat Garnatxa Borruda

Primícia Rosat Garnatxa Borruda

Tipus de vi
Vi rosat
Anyada
2020
Format
0.75 l
Cupatge
Garnatxa peluda
Denominació d'Origen
Do Terra Alta

Primícia és la marca que més bons records porta a la memòria recent del celler, ja que va donar nom al nostre primer vi embotellat. Un descobriment de les garnatxes en ampolla que ben aviat va fer forat al mercat. En aquest cas una garnatxa peluda que aporta nous sabors i noves complicitats. En aquest cas, un rosat elaborat amb garnatxa borruda que no passa inadvertit.

7,20 €
preu per ampolla / IVA incl.

home Lliurament 1-3 dies laborables.

local_shippingEnviament gratuït a partir de 60€ o 12 ampolles.

credit_cardMètodes de pagament: Visa, Mastercard.

local_shippingEnviament gratuït a partir de 120€ o 12 ampolles.

Fitxa tècnica

Tipus de vi

Vi rosat

Anyada

2020

Format

0.75 l

Cupatge

Garnatxa peluda

Denominació d'Origen

Do Terra Alta

Criança

Ohne crianza

Estil de vi

Rosat mediterrani

Grau

14.5%

Al·lèrgens

Conté sulfits

Tast

Vista

Rosa pàl·lid salmonat.

Nas

Copa parada, l'elegància del fonoll i el toc de les maduixes. A copa moguda, notes vigoroses de fruita, pera i maduixa.

Boca

A la boca és llaminer, pera, albercoc i maduixa sense renunciar a un final suaument amarg d'allò més autèntic.

General

La garnatxa peluda s'utilitzava abans com a un dels vins per arrodonir cupatges. Però aquest vi és d'aquells que justifiquen la brillant idea d'elaborar-la sola. És llaminer com ell sol. Xalareu.

Temperatura servei

Entre 7 i 10 graus

Ocasió

No us penseu pas que teniu a les mans un rosat d'aquells que passen sovint desapercebuts. No pas. Aquest és d'aquells que s'aferra a la boca I que transforma una amanida de formatge tou I suau o una sopa de síndria en un espectacle per a recordar. Té una certa graduació una miqueta alta i això li dóna un bouquet especial. No us perdeu tampoc el gust de beure'l sol, a copes. Els estius seran diferents.

Maridatge

Amanida de tomàquet amb mozzarella i orenga, amanida o sopa de síndria. Pasta acompanyada de salsa de tomàquet. Formatges suaus.

A la vinya

Vinyes seleccionades de més de vint anys amb sòls terrossos, calcaris. Raïms seleccionats de més de 25 anys de garnatxa borruda.

Al celler

Es realitza un escorregut del most de la premsa sense aplicar cap tipus de pressió. En dipòsits de ciment es fa un desfangat estàtic a baixa temperatura per treure els fangs més gruixuts. El most net és inoculat perquè fermenti a temperatura controlada.

Celler

Celler Batea

La relació de la Terra Alta amb el vi va ser gràcies als fenicis que van establir rutes comercials amb diferents punts geogràfics de la península ibèrica.

I és a través de la desembocadura del riu Ebre al mar Mediterrani com l’actual Batea , situada a menys de 50 quilòmetres de distància, va tenir el seu primer contacte amb el vi al segle VII ac.

Més informació

Do Terra Alta

Do Terra Alta

Els Costums d'Orta (1296) i de Miravet (1319) ja regulaven la venda del vi de la comarca. Però no va ser fins a finals del segle xix que es va generalitzar el conreu de la vinya.

Amb la plaga de la fil·loxera, va augmentar la demanda de raïm de la DO Terra Alta per part dels productors, primer els francesos i després de les comarques veïnes que avui són la DO Tarragona i DOQ Priorat. A principis del segle XX l'organització de cooperatives va ser un revulsiu.

Més informació

Ressenyes

Ets davant molt més que una simple ampolla de vi

Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.

Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.

Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!

check Producte afegit per comparar.