La relació de la Terra Alta amb el vi va ser gràcies als fenicis que van establir rutes comercials amb diferents punts geogràfics de la península ibèrica. I és a través de la desembocadura del riu Ebre al mar Mediterrani com l’actual Batea , situada a menys de 50 quilòmetres de distància, va tenir el seu primer contacte amb el vi al segle VII ac.
El vi que portaven els fenicis com a article d’intercanvi comercial i que la població local reservava exclusivament per ritus cerimonials començà a ser produït a la zona i amb el pas del temps va acabar convertint-se en un dels protagonistes de l’avui coneguda com dieta mediterrània.
A finals de 1950 és quan un grup de viticultors de Batea, conscients de la importància social i econòmica que representava el cultiu de la vinya, decideixen fer un pas endavant unint voluntats i recursos en la creació de Celler Batea. Els 101 viticultors fundadors de Celler Batea, van construir les instal·lacions originals a la vegada que conreaven les vinyes culminant al 1961 amb l’elaboració de la primera anyada constituint el primer pas d’un llarg camí fet fins avui.
Els vins de Celler Batea responen a la cultura vitivinícola de la Terra Alta desenvolupant el potencial de dues varietats que són part fonamental de la seva història, la Garnatxa Negra i la Garnatxa Blanca.
En la gran majoria dels vins blancs secs passant per vins negres fins als vins dolços de postres, la Garnatxa Negra i la Garnatxa Blanca exerceixen un paper predominant causa de la seva bona polivalència i aptitud. La varietat macabeu també s'utilitza per compeltar el cupatge en determinats vins del celler.
DO Terra Alta
Els vins del Celler Batea responen a la cultura vitivinícola de la seva terra amb un màxim protagonisme per la garnatxa negra i la blanca. En aquest cas, l'Aube està inspirat en el concepte bordelés elaborant les...
Primícia és la marca que més bons records porta a la memòria recent del celler ja que va donar nom al nostre primer vi embotellat. Un descobriment de les garnatxes en ampolla que ben aviat va fer forat al mercat....
Primícia és la marca que més bons records porta a la memòria recent del celler, ja que va donar nom al seu primer vi embotellat. Aquest Primícia criança és un vi saborós i potent, però amable i ben equilibrat. Una...
Primícia és la marca que més bons records porta a la memòria recent del celler, ja que va donar nom al nostre primer vi embotellat. Un descobriment de les garnatxes en ampolla que ben aviat va fer forat al mercat. En...
Tipicitat és un tribut a la Garnatxa Negra i la Carinyena que tradicionalment han liderat el panorama vitivinícola de la nostra terra, la Terra Alta. Només en entorns exigents aquestes dues varietats donen el millor...
Vivertell del Celler Batea és una de les marques més antigues creada el 1.977 i que originàriament s'elaborava íntegrament amb raïms procedents d'una finca del terme municipal de Batea de la qual va prendre el seu nom.
©2021 Viniscoop
