Babalà Rosat Alegre
Tipus de vi
Vi rosat
Format
0.75 l
Cupatge
Garnatxa roja, Garnatxa negra
Denominació d'Origen
Do Empordà
La gamma de vins Babalà: blanc, negre i rosat presenta vins joves i juganers, molt agradables de prendre, tan sols com acompanyant menges lleugeres. El Babalà sedueix tota mena de paladars i causa furor, especialment, entre la gent jove.
5,08 €
Fitxa tècnica
Tipus de vi
Vi rosat
Format
0.75 l
Cupatge
Garnatxa roja, Garnatxa negra
Denominació d'Origen
Do Empordà
Criança
Ohne crianza
Estil de vi
Rosat mediterrani
Grau
13.0%
Al·lèrgens
Conté sulfits
Tast
Vista
Vi de color rosat molt pàl·lid amb tons força salmonats.
Nas
Nas marcat per unes aromes de fruits vermells i tocs anisats.
Boca
En boca té una entrada golosa i voluminosa, de pas àgil i persistència remarcable.
General
El Babalà Rosat Alegre es presenta al mercat en una botella alta, de tipus rhin, i destaca per ser un vi franc, expressiu i prou intens. En boca és sorprenent, fàcil de beure i molt llaminer.
Temperatura servei
Entre 8 i 10 graus
Ocasió
Un vi magnífic per disfrutar-lo sol a copes d'aquells que si mireu de tastar-lo a la temperatura adequada, l'ampolla us durarà ben poca estona. Una qualitat important: aquest rosat és un company de viatge fantàstic per tota aquella mena de plats amb tocs asiàtics: un bon sushi, uns rotllets, tota mena de woks o un ramen. Però no us quedeu aquí: acompanyeu-lo d'uns fideus xinesos o d'uns noodles amb pollastre i verdures al wok amb salsa Teriyaki. Prepareu mocadors.
Maridatge
Molt adient amb plats lleugers, arrossos i cuina asiàtica.
A la vinya
Elaborat amb raïm procedent de vinyes de més de 30 anys. La combinació entre la carinyena blanca i el moscatell li donen una personalitat molt especial.
Al celler
Elaborat amb mostos lleugerament macerats i fermentats a temperatura controlada en dipòsits de ciment. Parada de fermentació per mantenir una mica de sucre residual i posterior criança amb les seves mares fines realitzant bastonatges setmanals durant 4 mesos.
Celler
Celler Cooperatiu d'Espolla
El 8 de novembre de 1931 s’inaugurà l’edifici del Celler Cooperatiu d’Espolla, dissenyat per l’arquitecte Pelai Martinez i inspirat en les grans “Catedrals del Vi” de la demarcació de Tarragona.
Un projecte que tenia els seus orígens en el Sindicat Agrícola d’Espolla constituït el 1906 pels seus viticultors.
Do Empordà
La cultura del vi arriba a Catalunya aproximadament al s. VI aC gràcies a la més important colònia grega del país, Empúries.
Quatre segles més tard, els vins dels territoris d'Emporiae són coneguts en els mercats interiors, en altres províncies de l'Imperi Romà i a la pròpia metròpoli.
Ressenyes
Buena relación calidad precio
Suave, afrutado y muy buena relación calidad precio
Ets davant molt més que una simple ampolla de vi
Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.
Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.
Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!
10 altres productes de la mateixa categoria
La gamma de vins Babalà: blanc, negre i rosat presenta vins joves i juganers, molt agradables de prendre, tan sols com acompanyant menges lleugeres. El Babalà sedueix tota mena de paladars i causa furor, especialment, entre la gent jove.
©2021 Viniscoop
