Cossètània Brut Rosat
Tipus de vi
Vi escumós
Format
0.75 l
Cupatge
Trepat
Denominació d'Origen
Do Cava
Aquest és un cava fresc amb clares arrels mediterrànies. És fruit de la sàvia selecció dels millors raïms de la regió del cava, d’un llarg repòs en silenci i d’una acurada elaboració i cupatge del vi.
5,25 €
Fitxa tècnica
Tipus de vi
Vi escumós
Format
0.75 l
Cupatge
Trepat
Denominació d'Origen
Do Cava
Criança
Criança
Estil de vi
Rosat mediterrani
Grau
11.5%
Al·lèrgens
Conté sulfits
Tast
Vista
Net i brillant, color rosa cirera amb vius reflexos violeta. Bombolla fina i persistent.
Nas
Al nas és franc i fresc. Dominen les fruites vermelles, amb harmonia i intensitat singulars.
Boca
Varietal, afruitat i amb records de fruits de bosc vermells i maduixes. Un pas per boca llarg i equilibrat, conservant-se fresc i viu.
General
Fresc, agradable, equilibrat, amb bona estructura i carbònic ben integrat. Post gust agradable i saborós, on es repeteixen i harmonitzen els aromes de nas i boca.
Temperatura servei
Entre 6 i 8 graus
Ocasió
Un rosat que expressa amb contundència les virtuts d'aquesta línia d'escumosos rosats que cada dia que passa guanya adeptes entre qui busca cava, fresc, amb tocs clars d'essències mediterrànies i amb una certa complexitat. Magnífic per gaudir tant d'un cava a copes com per tenir-lo com a parella per un plat amb més contundència. És fantàstic per una llarga llista de peixos i mariscs, però no perdeu l'ocasió de tastar-lo amb una carn blanca amb una mica de salsa pel damunt. Oh Yeah!!!
Maridatge
Ideal com a aperitiu a qualsevol hora, també acompanya perfectament tot tipus de peixos, marisc, carns blanques i vermelles, plats amb salsa. Òptim per acompanyar tot un àpat.
A la vinya
Les vinyes dels diferents socis d'aquesta cooperativa que conreen el seu raïm a la zona de la Conca de Barberà. Un producte que parla del llegat de les famílies i de la seva història.
Al celler
Segona fermentació en ampolla, criança mínima de 12 mesos a les caves de Vilarodona.
Celler
Castell d'Or
Castell d’Or neix el 2006 de la unió d’un grup de cellers de diferents zones vitivinícoles del Penedès, la Conca de Barberà, Priorat, Tarragona i Montsant.
Aquests cellers, amb una història centenària, aposten per unir els seus esforços i coneixements en els processos de producció, elaboració, envasat i distribució de vins, caves i olis elevant l’estàndard de qualitat dels seus productes fins a obtenir el reconeixement i el prestigi en tot el món de les seves marques.
Ets davant molt més que una simple ampolla de vi
Els vins i caves de Viniscoop són autèntics productes de la terra. Estan elaborats per cooperatives agrícoles, que al seu torn representen centenars de famílies d'agricultors.
Amb la teva compra estàs fomentant la sostenibilitat social, econòmica i mediambiental del territori, oferint oportunitats als joves en l'entorn rural i gaudint d'uns productes autèntics, elaborats seguint la tradició heretada durant generacions.
Els nostres valors ens fan diferents. Salut i bon vi!
12 altres productes de la mateixa categoria
Aquest és un cava fresc amb clares arrels mediterrànies. És fruit de la sàvia selecció dels millors raïms de la regió del cava, d’un llarg repòs en silenci i d’una acurada elaboració i cupatge del vi.
©2021 Viniscoop
