Am 19. Februar 1919 beauftragten José Ma. Sierras, Gründer und erster Präsident des Unternehmens, und Jaume Fontanet, Mitglied des Vorstandes, den Architekten César Martinell, einen Schüler der großen und berühmten Architekten Josep Puig i Cadafalch und Antoni Gaudí, mit dem Bau der Bodega Cooperativa de Gandesa, die damals noch Sindicato de Cooperación Agrícola de Gandesa hieß.
Der Teil des Kellers, der für die Herstellung der Weine bestimmt war, wurde im Januar 1920 und die Ölmühle im November desselben Jahres fertiggestellt. Diese Weinkathedrale versteht es seit jeher, die Architektur perfekt mit der Funktionalität zu verbinden, die die Winzer für die Herstellung des Weines benötigen.
Die Konstruktion des modernen Gebäudes basiert auf dem katalanischen Gewölbe, einem traditionellen, katalanischen System, das sehr widerstandsfähig und leicht ist. Die Größe des Gewölbes beeinflusste auch die Art des verwendeten Materials: von den Vollziegeln bis hin zu Hohlziegeln oder Stockfliesen. Mit ihrer mehr als 100-jährigen Geschichte blickt die Bodega Cooperativa Gandesa weiter in die Zukunft, lebt in der Gegenwart und bewahrt das Beste aus der Vergangenheit.
Das Weingut verfügt über fast hundertjährige Weinberge mit den Sorten Morenillo und Garnacha Weiß, 50 Jahre alte Weinberge mit der Sorte Cariñena sowie jüngere Weinberge und modernere Sorten wie Syra oder Cabernet.
Zur Herstellung ihrer verschiedenen Weinsortimente verwendet die Bodega Cooperativa de Gandesa folgende Sorten: Garnacha Weiß, Macabeo, Moscatel (weiße Trauben) und Garnacha Tinta, Cariñena (Mazuelo), Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah (dunkle Trauben). In Bezug auf ihre Merkmale ist zu erwähnen, dass es sich aufgrund des Klimas (eine Kombination aus sehr kalten Wintern mit sehr heißen und trockenen Sommern), einer sehr geringen Niederschlagsmenge und einem ganz besonderen Boden (Lehm-kalkhaltig) um schwere, mineralische, fleischige und glycerinhaltige Weine handelt.
Vinari de Plata 2020 - Somdinou Blanco Joven 2018 Vinari de Plata 2020 Pureza Edition zur Hundertjahrfeier 2016 Vinari de Plata 2020 Mistela Somdinou Katalanischer Weinführer 2021 Pureza Macabeo, 9,69 Pkt., Pureza Morenillo, 9,68 Pkt., Mistela Weiß Somdinou, 9,54, Somdinou Blanco Crianza 9,53
DO Terra Alta
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