La gamma de vins Babalà: blanc, negre i rosat presenta vins joves i juganers, molt agradables de prendre, tan sols com acompanyant menjars lleugeres. El Babalà sedueix tota mena de paladars i causa furor,...
La gamma de vins Babalà: blanc, negre i rosat presenta vins joves i juganers, molt agradables de prendre, tant sols com acompanyant de menjars lleugeres. El Babalà sedueix tota mena de paladars i causa furor,...
La gamma de vins Babalà: blanc, negre i rosat presenta vins joves i juganers, molt agradables de prendre, tan sols com acompanyant menges lleugeres. El Babalà sedueix tota mena de paladars i causa furor,...
Aquest vi dolç és fruit d’un intent de recuperar un sistema de criança molt utilitzat a l’altre costat de l’Albera. Es selecciona una de les velles bótes que formen part de la Solera de Garnatxa d’Espolla i es manté...
El vi Clos de les Dòmines negre reserva ofereix la màxima expressió de dues de les varietats de raïms negres de l'Empordà: la carinyena negra i el cabernet sauvignon. És un vi potent, amb molt de cos, arrodonit pel...
El vi Clos de les Dòmines blanc barrica és un vi molt especial. Tant per la seva elaboració com per la complexitat del seu cupatge. Un magnífic representant de les varietats blanques de les vinyes de l'Empordà. La...
Al 1989 començava l’aventura de fer vi a Vallbona de les Monges. V89 sintetitza tots aquests anys d’experiència acumulada en l’elaboració de vins blancs. Elaborat amb ell millor macabeu de l’anyada i l’envellit, en...
Vi blanc dolç elaborat a partir de raïm pansificat a l’ombra sobre un llit de palla. Rasim és el nom que rebia el raïm a Perpinyà al segle XIV i l’origen de les paraules raïm, en català, i raisin, en francès. Forma...
El Vinyes de Barcelona és l’únic que es produeix a la ciutat de Barcelona. Neix a la masia Can Calopa de Dalt, al vessant occidental de la Serra de Collserola. Allà es cultiva la vinya i s'elabora el vi en un petit...
Eixaders era el nom d’un poble de l’antiga baronia de Vallbona de les Monges. El seu nom recorda les aixades que encara avui sovint utilitzem quan anem al camp.En aquest cas concret, Eixaders és també el Chardonnay...
Missenyora ens remet a l’antiga denominació de les abadesses del monestir de Vallbona de les Monges. Fent una mirada al passat, el vi segueix la inspiració d’un altre que es feia antigament a la zona (el vi bullit)....
©2021 Viniscoop
