Este cava ecológico es fruto de la sabia selección de las mejores uvas de la región del cava, de un largo reposo en silencio y de una cuidada elaboración y coupage del vino. Cava muy gastronómico ideal para maridar...
Uno de los cavas destacados de la gama Premium de Covides. Con una estricta selección de las uvas y una crianza más larga. Un brut elaborado a partir de la trilogía clásica de uvas de la zona, que le aportan...
Este cava ha sido elaborado y certificado bajo los preceptos y requerimientos de la agricultura ecológica tanto en los viñedos como en la bodega y es el resultado del compromiso de Covides con el territorio, la...
Cava mono-varietal de Parellada procedente de vendimia tardía de unas de las viñas más altas, a 700 metros de altitud.
Cava elaborado con vinos de una sola añada cuando ésta resulta excepcional, selección de los vinos más adecuados para la segunda fermentación en botella con una crianza mínima en rima de 24 meses.
Este vino dulce es fruto de un intento de recuperar un sistema de crianza muy utilizado al otro lado de la Albera. Se selecciona una de las viejas barricas que forman parte de la Solera de Garnacha de Espolla y se...
El vimblanc es un vino de licor típico de las comarcas de Tarragona y en especial de la localidad de Vinebre en la Ribera de Ebro. Tradicionalmente es un vino blanco dulce elaborado con uvas de la variedad pansal...
Pureza es la gama de vinos de autor de la cooperativa de Gandesa. Elaborados con viñas viejas de más 50 años, llegando hasta algunas cepas de 80 años. "Pureza" expresa la máxima identificación del terruño de la DO...
Vino blanco dulce elaborado a partir de uvas pasificadas a la sombra sobre un lecho de paja. Rasim es el nombre que recibía la uva en Perpiñán en el siglo XIV y el origen de las palabras uva, en catalán, y raíces, en...
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